寶寶可以吃玉米。玉米中含有穀氨酸、維生素和不飽和脂肪酸等物質，這些物質都是對智力發展有利的營養物質。那麼寶寶從什麼時候就可以開始玉米呢？因為寶寶一般從6個月之後才開始新增輔食，而且是從穀物—蔬菜—水果—動物的順序來新增。在剛開始為寶寶新增穀物輔食的時候，可以將玉米做成玉米汁，給寶寶餵食。如果不小心一次做多了，那麼爸媽也不可以將多了的玉米汁冰凍起來，等寶寶餓了再解凍給寶寶吃，這樣不能保證寶寶的飲食衛生。當寶寶長大，有一定咀嚼能力後，家長可以給寶寶餵食整根的玉米了，這樣既可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力還可以鍛鍊寶寶的動手能力。寶寶吃玉米注意事項：1、玉米是高蛋白的食物，容易引起寶寶過敏。寶寶用後可能會產生腹瀉、嘔吐、身體區域性或者是全身發癢，起疹子、紅腫等現象。但除非父母本身或者是家族中有人確認對玉米過敏須避免，否則建議等寶寶滿6個月候就開始給寶寶食用玉米。家長們要仔細觀察寶寶食用後的變化，如果發現寶寶有過敏的現象，就要停止給寶寶食用。2、由於寶寶味覺敏感，建議只要以清蒸或者水煮的方式烹調玉米即可，不要用油炸或者是煎炒等方式製作，一來是要減少油脂的攝取，二來可以降低寶寶的腸胃負擔。3、非糯性的老玉米直鏈澱粉太高，極易老化回生，很難嚼，不適合寶寶食用。而糯玉米，質地柔軟，而且是以支鏈澱粉為主，適合寶寶食用。但是，一般情況，寶寶6個月就可以食用玉米了，但是這個時候寶寶的咀嚼能力還沒有發育好，因此，建議不要給寶寶食用整根的玉米，而是將玉米打成汁或者是將新鮮的玉米顆粒磨碎給給寶寶食用比較合適。等寶寶一週歲以後，就可以給寶寶食用整根的玉米了，這樣還可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力和動手能力。