那種沒有孵出小雞的雞蛋可以吃嗎？這種蛋叫毛雞蛋，不能吃，對身體有害。　　毛雞蛋：　　毛雞蛋有兩種，一種是死胎毛蛋，是受精蛋在孵化的14至21天內，由於溫溼度或細菌和寄生蟲感染造成的死雞胎；一種是活胎毛蛋，即在雞孵化時有意中止孵化，形成活胎毛蛋。　　毛雞蛋的禁忌：　　中國食品科技網發表由於“毛蛋”有營養只是傳說，而實際上，死精蛋主要是在孵化小雞的過程中，由於氣溫、溼度或沙門氏菌感染及寄生蟲汙染，使雞胚胎髮育停止而形成死胚胎。雞蛋自身所含的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽和維生素等營養成分，在孵化過程中大多已被胚胎的發育消耗掉了。即使能留一點營養成分也無法與鮮蛋相比。由於多數毛雞蛋的蛋殼已破裂，很容易被細菌汙染，據檢測，幾乎百分之百的毛雞蛋都可測出大腸桿菌，有的還測出了葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等。如果吃了那種加熱不透、有汙染的毛雞蛋，會引起腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等，食用毛蛋幾乎可以說是有百害而無一利。

這種蛋叫毛雞蛋，不能吃，對身體有害。毛雞蛋：毛雞蛋有兩種，一種是死胎毛蛋，是受精蛋在孵化的14至21天內，由於溫溼度或細菌和寄生蟲感染造成的死雞胎；一種是活胎毛蛋，即在雞孵化時有意中止孵化，形成活胎毛蛋。毛雞蛋的禁忌：中國食品科技網發表由於“毛蛋”有營養只是傳說，而實際上，死精蛋主要是在孵化小雞的過程中，由於氣溫、溼度或沙門氏菌感染及寄生蟲汙染，使雞胚胎髮育停止而形成死胚胎。雞蛋自身所含的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽和維生素等營養成分，在孵化過程中大多已被胚胎的發育消耗掉了。即使能留一點營養成分也無法與鮮蛋相比。由於多數毛雞蛋的蛋殼已破裂，很容易被細菌汙染，據檢測，幾乎百分之百的毛雞蛋都可測出大腸桿菌，有的還測出了葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等。如果吃了那種加熱不透、有汙染的毛雞蛋，會引起腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等，食用毛蛋幾乎可以說是有百害而無一利。

這種蛋叫毛雞蛋，不能吃，對身體有害。

毛雞蛋：

毛雞蛋有兩種，一種是死胎毛蛋，是受精蛋在孵化的14至21天內，由於溫溼度或細菌和寄生蟲感染造成的死雞胎；一種是活胎毛蛋，即在雞孵化時有意中止孵化，形成活胎毛蛋。

毛雞蛋的禁忌：

中國食品科技網發表由於“毛蛋”有營養只是傳說，而實際上，死精蛋主要是在孵化小雞的過程中，由於氣溫、溼度或沙門氏菌感染及寄生蟲汙染，使雞胚胎髮育停止而形成死胚胎。雞蛋自身所含的蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽和維生素等營養成分，在孵化過程中大多已被胚胎的發育消耗掉了。

即使能留一點營養成分也無法與鮮蛋相比。由於多數毛雞蛋的蛋殼已破裂，很容易被細菌汙染，據檢測，幾乎百分之百的毛雞蛋都可測出大腸桿菌，有的還測出...全部