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1 # 搞笑奇葩大會
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2 # 實體經濟守望者
問題好，有普遍性。我是一名創業者，嘗試回答。
這種情況生意人基本都會遇到，特別是開店的人，怎麼經營？我認為。
一，擺正心態
任何一個事物的成長，都是因為遇到了強大的對手，經營者，應該感謝對手的存在。
二 ，找對手盲點
站在你對面的，不可能是一個完美的存在，他的運營盲區就是你服務的重點，譬如產品種類，服務時間，運營成本，客情關係等等。
三，戳對手痛點
這是拼刺刀的時候，光有勇氣是不夠的，應該找到對手的弱點或者是最容易失誤的環節，譬如產品質量，財務規範，運營團隊等等。把握機會，一舉擊垮。
四，營銷策劃
對手就在面前，看得到，摸得著，不能被動防守，應該主動出擊，動物界有個蜜獾，商界也怕平頭哥。譬如計算一下自己一個月的運營成本和對手一個月的運營成本，計算一下戰役週期和成功率，設計多套營銷方案。
總之，我也是創業者，也是生意人，我從不害怕對手，只會強大自己。有一些商戰偏門就不在此多說了，可以單獨交流。
就回答到這裡，感謝閱讀。
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3 # 知行創優黃翰德
問題所問：剛創業，在菜市場開了一節生鮮牛肉店，位置不是很好！斜對面也有一家鮮牛肉連鎖店，該怎麼經營？
問題關鍵詞：剛創業、菜市場、生鮮牛肉店、位置不好、鮮牛肉連鎖店。
剛創業：請秉承穩健原則，積極行動。
菜市場：居民生活物質採購集散地，基本特徵包括；流通快，價格平，購買頻率高，客層穩定。
生鮮牛肉店：儲存方式以冷鏈為主，特徵；可朔源，開架自選，價格高於一般鮮牛肉。
位置不好：非顧客入口，店招不彰顯，購買路徑長，不便利。
鮮牛肉連鎖店：以牛肉屠宰定點為中心，配送到店，統一店招，統一價格，統一促銷，經營標準性大於靈活性。
開宗明義：從事肉類零售的關鍵在於；首先在於品質與服務，其次在於客戶管理和經營創新。目的在於積累客層，快速流通，構建健康現金流。我從經營角度闡明問題觀點。
如下：
第一點：品質與服務①品質
可朔源（彰顯衛生安全）
亮證經營（合法）
執業證書（合規）
②服務
切割分類（劃分價格區間）
稱重包裝（涵蓋消費能力）
出樣自選（便利顧客）
第二點：客戶管理①流動客戶
居民（推薦價效比高的肉類品類，強調購買價格）
商戶（推薦購買方式，強調購買頻率）
②合作客戶
餐飲行業（提供賬期，強調服務）
衍生行業（提供訂製，強調專業）
第三點：經營創新①便利性
搭配（肉類+烹調方式+其它）
②會員制度
會員日（特價+時點+傳播）
儲值（預售款+定量定時配送）
衍生出品形態（丸類+骨類+其它）
衍生出品方式（菜餚+滷製品）
綜上所述：肉類零售市場在於創新，不要過分在意同業的存在。關鍵在於爭取客層的認同，80%的利潤來自20%的客戶。只要靈活應對市場，避免僵化，秉承穩健經營原則，一切都會水到渠成。您的每次點贊和轉發都是利他之舉！請幫助更多的人！
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連鎖店 首先你價格就跟人家拼不過 位置還沒人家好 那你只能搞服務了 周邊的人多拉拉關係 打打交道 飯店長期管送貨 順便也可以幫他們買菜 你攤位邊應該有賣菜的吧 一舉兩得