前期選種和土壤改良

對於在前期我們種植花椒的園區需要選擇土質較好的地塊，無刺花椒對土壤的需求不是很大，但是對於中型偏酸的土壤還是比較喜愛的，建園的地方應該選擇在半山坡向陽處，園區在種植前應該挖好排水溝，方便排灌，不能在低窪地進行種植，土壤種植花椒前需要進行深耕整地，清理出園區的雜物，然後施足量的農家肥進行土壤一起拌勻，購買的花椒種苗最好在種植前期使用滅菌劑進行消毒，等待定植。

我們在定植前最好在秋季的時候進行挖坑，秋季的土壤裡的土層在經過冬天和春天的風吹日曬後，土壤會熟化，定植的化療密度不宜過大，行距在2-3米即可，栽培花椒樹的土坑在0.7-0.8米即可，然後土坑裡施入不低於30公斤的農家肥填入坑內填入表土進行定植，定植的時間一般全年可以在春天定植，秋天定植，如果在比較乾旱的地區栽培花椒樹，我們可以選擇在梅雨季節進行定植。

1，水肥管理是非常重要的，花椒樹的適應能力非常的強，比較耐旱，一般在定植後交兩次水後，其餘的時間基本上不用澆水，但是對於平時的管理，水肥的供應也是必不可少的，畢竟想要花椒產量高，實現豐產，我們就要水肥相結合的進行管理，一般在前期的施肥主要是氮肥為主，到了中期的時候以磷鉀肥為主，後期的水肥管理就是比較重要的，一定要適當的進行控肥控水，促使花椒樹木質化，雨季的時候要注意排水，避免出現澇害，在冬季土壤封凍前要澆一次凍水就可以了。

2，田間管理是水肥管理以外，很重要的一點，由於花椒樹分枝比較多，所以對於平時的修剪是必不可少的，及時的進行的修剪掉側枝，保留粗壯的枝條為主，尤其是在花椒樹抽發春梢的時候就要注意調控好花椒樹的長勢，及時採用前促後控的措施，到了9月份以後進行打尖，然後噴施抑制劑進行抑制樹體生長，增強冬季的抗寒能力，冬季寒冷地區要及早的進行樹體塗白措施，或者樹幹包裹秸稈進行保溫。對於在生長期花椒樹的病蟲害也是非常的多，所以要注意病蟲害的侵害，對於花椒樹的蟲害主要有金龜子，花椒鳳蝶，刺蛾等害蟲，我們要及時的進行噴灑藥物治療，推薦的藥物有噠蟎靈，溴氰菊酯，辛硫磷，敵百蟲等可有效進行滅蟲。

花椒不僅是我們生活中的調味品之一，對於四川重慶人來說不可缺少，尤其是做葷菜的時候，像酸菜魚、煮臘肉都要放花椒。花椒還可以用在醫學、工業等很多地方，市場前景還是蠻不錯的。

首先我們要了解花椒的習性，花椒一般都是生長在海拔為400米到1800米坡下或平地；耐旱耐澇。

無刺花椒是“大紅袍”的一種品種，是透過多次反覆嫁接得來，開始是樹苗下部有刺，隨著樹齡不斷的增長刺越來越少，結果後刺少於80%。種植花椒最難的就是採收，應為刺多每年都要顧大量工人，耗時耗力，而無刺花椒在採收方面就很有優勢，大大減少了人工成本（比如普通花椒採收是4塊每斤，無刺花椒就只要2塊）。

無刺花椒可在春、秋兩季進行栽培，春季在土壤解凍之後進行；秋季最好選擇在雨後進行栽培。種植前要用藥物（生根粉、殺菌劑泡一下）進行消毒殺菌處理，提高抗病性，有利於花椒生長。

二、栽培要點要清楚

栽培無刺花椒的土壤我們要選擇肥沃、透氣性強的，更利於生長；坡上坎下均可種植。選擇適當的窩距，椒苗放進窩內蓋好泥土，然後將椒苗搖一搖（這樣才能更好的與土壤接觸），踩緊、澆少量水即可。

三、肥水管理要得當

無刺花椒喜肥，對肥水要求叫高，幼苗期主要以氮磷鉀複合肥為主，有機肥（農家肥）最好。但是也不能過多施氮肥，過量增施會導致樹體木質化不成熟，養份積累不夠，容易凍死。氮肥施過多也影響花椒著色，最終導致花椒質量下降。

四、整形修剪要適宜

無刺花椒跟普通花椒一樣，第一年不修剪，到第二年進行修剪，我們修剪要注意適當，主枝要適中，主枝多了側枝就不好生長；主枝少了就會導致植株生長變慢，修剪時特別要注意！

五、蟲害防治要快速

春季在花椒沒有發芽前，對椒樹清園特別重要，椒園越冬是病蟲卵的共同藏匿場，殺蟲要用內吸傳導滲透性強的殺蟲劑、殺菌劑組合清除，對常年蟲害防治效果顯著。花椒特別愛生蚜蟲，如發現園子有個別蚜蟲的時候，就要立即防治，如果氾濫起來根治很難。