宜 忌 原 則 :根據中醫傳統理論,心悸可分為心血不足,心氣虛弱,陰虛火旺,痰火上擾,氣滯血瘀五種型別,故其飲食宜忌的原則也應有所選擇。心血不足型:常表現為心悸不寧,面色少華或萎黃,夜寐不安,或多夢,膽小善驚。此類患者宜食具有養血安神作用的食物,忌食辛辣香燥食品。心氣虛弱型:常感心悸氣短,動則出汗或自汗,面色恍白、倦怠乏力、胃納減少,或四肢不溫,舌淡苔白。宜常食用溫陽益氣之物,忌食生冷滋膩物品。陰虛火旺型:經常心悸而煩,咽痛口乾,手足心熱,夜寐不安而煩燥,或有盜汗,舌紅少苔。宜食生津養陰安神食品,忌食香燥辛散之物。痰火上擾型:常感心悸心慌,胸悶不安、煩燥不眠、頭暈口苦,或痰多噁心、舌苔黃膩。宜食清熱化痰之物,忌食煎炸燻烤,滋膩肥甘食品。氣滯血瘀型:自覺心悸心痛、胸悶不舒、憋氣隱痛如刺或脹、舌紫。宜食化瘀通絡,行氣活血食品,忌食生冷酸澀之物。宜 食 物 品 :凡心悸之人,除積極對症治療外,宜常吃以下食品:【桂圓】可用桂圓肉泡茶喝,或煮桂圓粥食用,它有益心脾、補氣血、安心神的用途,尤其適宜心血不足型心悸之人。【紅棗】可用紅棗煎水服,或用紅棗煮粥食,或早晚空腹嚼食。紅棗中含有多量的、為造血不可缺少的營養素 ~ 鐵和磷,是一種天然的補血劑。對各種貧血、體弱、產後虛弱、手術之後氣血不足所致的心悸者,最為適宜。【酸棗仁】宜用酸棗仁6 ~ 10克,芡實12克,龍眼肉6克,煮湯後睡前服食。酸棗仁可以寧心安神配合龍眼肉和芡實,對心血不足型號心悸頗有裨益。若無芡實或龍眼肉,亦可單用酸棗仁15克,搗碎後同粳米煮粥食用。【荸薺】每日可用荸薺60 ~ 120克,配海蜇50 ~ 100克,煮湯分2次飲用。此法為清代名醫王士雄的“雪羹湯”,有清熱化痰之功,適宜痰火上擾型心悸之人服食。【柏子仁】可用柏子仁10 ~ 15克,稍搗爛,同粳米湯煮粥,待粥將成時,加少少許蜂蜜,稍煮一、二沸即可食用,宜作早晚餐服食。此法適宜心血不足型心悸,因柏子仁本身有養心安神之效。【百合】選用新百合50 ~ 60克,或幹百合30克,煎水後加入適量冰糖食用。此法適宜心氣不足型或陰虛火旺型心悸,包括體質虛弱,婦女更年期,以及神經管能症所致的心悸之人服食。【蓮子】先將幹蓮子磨粉,每晚取蓮子粉50克,桂圓肉30克,同粳米50 ~ 100克煮成稀粥,然後加入冰糖適量,臨睡前服食1小碗。或用幹蓮肉50克,桂圓肉30克,冰糖少許,一同煎服。此法適宜心血不足型心悸者食用。【蓮子心】每日用幹蓮子心1.5克,開水沖泡代茶飲。適宜陰虛火旺型和痰炎上擾型心悸者服食。【麥門冬】選用幹麥冬20克,前水代茶飲。或再配合沙參30克,一併煎湯飲用。此法適宜陰虛火旺之心悸病人常飲。【西洋參】單以西洋參片3 ~ 5克,泡茶常飲。適宜心氣不足或陰虛火旺之心悸者食用。【豬心】用豬心一枚,切後同姜蔥細鹽適量煮食。因豬心補心,可治心悸怔忡,適宜心血不足,心氣虛弱而心悸者服食。也可用不落水豬心1只,剖開,連豬心血,加入硃砂6克,重湯燉約3 ~ 4次服食,連吃2 ~ 3只豬心。此法適宜痰炎入心,驚悸發狂者食用。【薤白】即小蒜,一名野蒜。每次用幹薤白10克,配合瓜萎仁10克,煎湯喝,每日2 ~ 3次。此法適宜氣滯血瘀型心悸,包括冠心病心絞痛之人心悸心痛者食用。【山楂】可用野生山楂10 ~ 15克,每天煎水代茶飲。此法適宜氣滯血瘀型心悸,包括高血壓病、高血脂症、冠心病、動脈粥樣硬化性心臟病,心絞痛以及陣發性心動過速者心悸時服食。【人參】可用人參3克,切片,每天泡茶飲。適宜心氣虛弱,產後病膈體虛之人心功能不全而心悸時食用。【黃精】單用黃精10 ~ 15克,或同枸杞子10 ~ 15克煎水代茶頻飲。適宜心血不足,病後產後體虛心悸者服食。【小麥】宜用小麥60 ~ 100克,同大棗10枚,炙甘草6 ~ 10克,一同煎水代茶飲。此法尤其適宜婦女體虛心悸,或心臟神經管症心悸不安者服用,可以起到養心安神止心悸的效果。【肉桂】可選用桂枝10克,炙甘草6克,煎水代茶飲。此法適宜心氣虛弱型心悸者服用。心悸之人除宜選擇食用上述食品外,凡心血不足型心悸者:還宜多吃些桑椹、松子仁、枸杞子、葡萄、阿膠等物品;心氣虛弱型心悸者又宜食用銀耳、黨參、黃芪、太子參、靈芝、紫河車、蜂蜜等;高血壓、動脈硬化、冠心病而心悸者:還可食用菊花腦、茼蒿、槐花、白菊花等;心功能不全而心悸者:可常吃茶葉;心火偏旺而心悸者:又宜常飲竹葉茶、白茅根茶等。
宜 忌 原 則 :根據中醫傳統理論,心悸可分為心血不足,心氣虛弱,陰虛火旺,痰火上擾,氣滯血瘀五種型別,故其飲食宜忌的原則也應有所選擇。心血不足型:常表現為心悸不寧,面色少華或萎黃,夜寐不安,或多夢,膽小善驚。此類患者宜食具有養血安神作用的食物,忌食辛辣香燥食品。心氣虛弱型:常感心悸氣短,動則出汗或自汗,面色恍白、倦怠乏力、胃納減少,或四肢不溫,舌淡苔白。宜常食用溫陽益氣之物,忌食生冷滋膩物品。陰虛火旺型:經常心悸而煩,咽痛口乾,手足心熱,夜寐不安而煩燥,或有盜汗,舌紅少苔。宜食生津養陰安神食品,忌食香燥辛散之物。痰火上擾型:常感心悸心慌,胸悶不安、煩燥不眠、頭暈口苦,或痰多噁心、舌苔黃膩。宜食清熱化痰之物,忌食煎炸燻烤,滋膩肥甘食品。氣滯血瘀型:自覺心悸心痛、胸悶不舒、憋氣隱痛如刺或脹、舌紫。宜食化瘀通絡,行氣活血食品,忌食生冷酸澀之物。宜 食 物 品 :凡心悸之人,除積極對症治療外,宜常吃以下食品:【桂圓】可用桂圓肉泡茶喝,或煮桂圓粥食用,它有益心脾、補氣血、安心神的用途,尤其適宜心血不足型心悸之人。【紅棗】可用紅棗煎水服,或用紅棗煮粥食,或早晚空腹嚼食。紅棗中含有多量的、為造血不可缺少的營養素 ~ 鐵和磷,是一種天然的補血劑。對各種貧血、體弱、產後虛弱、手術之後氣血不足所致的心悸者,最為適宜。【酸棗仁】宜用酸棗仁6 ~ 10克,芡實12克,龍眼肉6克,煮湯後睡前服食。酸棗仁可以寧心安神配合龍眼肉和芡實,對心血不足型號心悸頗有裨益。若無芡實或龍眼肉,亦可單用酸棗仁15克,搗碎後同粳米煮粥食用。【荸薺】每日可用荸薺60 ~ 120克,配海蜇50 ~ 100克,煮湯分2次飲用。此法為清代名醫王士雄的“雪羹湯”,有清熱化痰之功,適宜痰火上擾型心悸之人服食。【柏子仁】可用柏子仁10 ~ 15克,稍搗爛,同粳米湯煮粥,待粥將成時,加少少許蜂蜜,稍煮一、二沸即可食用,宜作早晚餐服食。此法適宜心血不足型心悸,因柏子仁本身有養心安神之效。【百合】選用新百合50 ~ 60克,或幹百合30克,煎水後加入適量冰糖食用。此法適宜心氣不足型或陰虛火旺型心悸,包括體質虛弱,婦女更年期,以及神經管能症所致的心悸之人服食。【蓮子】先將幹蓮子磨粉,每晚取蓮子粉50克,桂圓肉30克,同粳米50 ~ 100克煮成稀粥,然後加入冰糖適量,臨睡前服食1小碗。或用幹蓮肉50克,桂圓肉30克,冰糖少許,一同煎服。此法適宜心血不足型心悸者食用。【蓮子心】每日用幹蓮子心1.5克,開水沖泡代茶飲。適宜陰虛火旺型和痰炎上擾型心悸者服食。【麥門冬】選用幹麥冬20克,前水代茶飲。或再配合沙參30克,一併煎湯飲用。此法適宜陰虛火旺之心悸病人常飲。【西洋參】單以西洋參片3 ~ 5克,泡茶常飲。適宜心氣不足或陰虛火旺之心悸者食用。【豬心】用豬心一枚,切後同姜蔥細鹽適量煮食。因豬心補心,可治心悸怔忡,適宜心血不足,心氣虛弱而心悸者服食。也可用不落水豬心1只,剖開,連豬心血,加入硃砂6克,重湯燉約3 ~ 4次服食,連吃2 ~ 3只豬心。此法適宜痰炎入心,驚悸發狂者食用。【薤白】即小蒜,一名野蒜。每次用幹薤白10克,配合瓜萎仁10克,煎湯喝,每日2 ~ 3次。此法適宜氣滯血瘀型心悸,包括冠心病心絞痛之人心悸心痛者食用。【山楂】可用野生山楂10 ~ 15克,每天煎水代茶飲。此法適宜氣滯血瘀型心悸,包括高血壓病、高血脂症、冠心病、動脈粥樣硬化性心臟病,心絞痛以及陣發性心動過速者心悸時服食。【人參】可用人參3克,切片,每天泡茶飲。適宜心氣虛弱,產後病膈體虛之人心功能不全而心悸時食用。【黃精】單用黃精10 ~ 15克,或同枸杞子10 ~ 15克煎水代茶頻飲。適宜心血不足,病後產後體虛心悸者服食。【小麥】宜用小麥60 ~ 100克,同大棗10枚,炙甘草6 ~ 10克,一同煎水代茶飲。此法尤其適宜婦女體虛心悸,或心臟神經管症心悸不安者服用,可以起到養心安神止心悸的效果。【肉桂】可選用桂枝10克,炙甘草6克,煎水代茶飲。此法適宜心氣虛弱型心悸者服用。心悸之人除宜選擇食用上述食品外,凡心血不足型心悸者:還宜多吃些桑椹、松子仁、枸杞子、葡萄、阿膠等物品;心氣虛弱型心悸者又宜食用銀耳、黨參、黃芪、太子參、靈芝、紫河車、蜂蜜等;高血壓、動脈硬化、冠心病而心悸者:還可食用菊花腦、茼蒿、槐花、白菊花等;心功能不全而心悸者:可常吃茶葉;心火偏旺而心悸者:又宜常飲竹葉茶、白茅根茶等。