生活習性：

小龍蝦喜歡打洞穴居,方向是筆直向下或稍傾斜。夏季洞穴深度一般為30cm左右，冬季達80~100cm。小龍蝦白天入洞潛伏或守在洞口，夜間出洞活動，春季喜歡活動在淺水中，夏季喜歡在較深一點的水域，秋季喜歡在有水的堤邊、坡邊、埂邊和曾經有水、秋天乾涸的溼潤地帶營造洞穴，冬天喜歡藏身於洞穴深處越冬。

小龍蝦掘洞間多在夜間，可持續掘洞6~8h，成蝦一夜挖掘深度可達40cm，幼蝦可達25cm。成蝦的洞穴深度大部分在50~80cm之間，少部分可以達到50~150cm，幼蝦洞穴的深度在10~25cm之間，體長1.2cm的稚蝦已經具備掘洞的能力，洞穴深度為10~25cm。

洞穴分為簡單洞穴和複雜洞穴兩種：85%的洞穴是簡單的，即只有1條遂道，位於水面上或水面下10cm，15%較複雜，即有2條以上的遂道，位於水面以上20cm處。繁殖季節每個洞穴中一般有1~2只蝦，但冬季也常發現一個洞中有3~5只蝦。小龍蝦在繁殖季節的掘洞強度增大，在寒冷的冬季和初春掘洞強度微弱。用釣線和誘餌捕捉。

釣線和誘餌捕捉是抓小龍蝦的簡便方法，這個過程也可以成為有趣的家庭活動。你需要一個魚竿、棍或杆子，一些釣線或細繩以及一些誘餌。

可以用魚鉤或別針將誘餌固定在線上——這可以確保誘餌連在線上，並防止小龍蝦跑掉。將誘餌放進水裡，耐心等待，直到感覺線的那端有拖拽感。將小龍蝦和誘餌拉到離岸邊儘可能近的地方，再拉出水面。立刻將小龍蝦放進水桶。