高鐵的水果35元一盒，盒飯45元不貴，高鐵=高價，為了讓大家舒服高鐵還配備了養眼的漂亮的女乘務員，說實話女乘務員的漂亮程度一點都不輸給空姐，速度有了，環境也有了，美女也給您配備了，加點價，您就喊貴…這對嗎？坊間不是這樣說的“服務就是收費，協調就是喝醉”，尤其是女列車長，美貌氣質並存讓人都有不想落車的感覺，每次遇見這樣的列車長我都忍不住拍幾張照片惠存一下…回顧女乘務員女列車長的倩影，心裡總對乘坐高鐵的經歷懷有深深的眷戀，高鐵不貴，高鐵上的東西也是物有所值，東西本身不貴，但是附加值高的產品就該賣這個價…

以我真誠真心，竭盡全力為您解惑。

其實我想試著用供需關係來解釋一下。

對於一個大環境，供過於求，則會價格降低，而求過於供，則價格提升。

對於特定的高鐵環境，你不能隨時隨地的下車去買東西。至少也要等到下一站才行。這就意味著列車上做的是壟斷生意，壟斷意味著暴利，故價格極高。咱們可以這樣舉例，高鐵票價作為一種選擇，能坐的大多數人都不會計較這個錢，而更在乎的是方便快捷。

畢竟高鐵的目的就是為了讓自己更快的到達目的地，那麼與此相配套的便捷高鐵盒飯也應運而生。

除此之外，還有高鐵的環境，高鐵的運營，高鐵的乘務人員，高鐵的鐵軌，高鐵的維修人員他們都是依靠這高鐵生活的，所以高鐵上的物品也會相對上揚。

個人一些不成熟的意見，僅供參考。