結論:沒有明確的研究表明生酮傷肝,但不建議生酮減肥.

以下是科普時間

生酮飲食減肥是什麼:生酮飲食（ketogenic-diet，簡稱KD）是一個脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白質和其他營養素合適的配方飲食。這一療法上世紀用於治療兒童難治性癲癇已有數十年的歷史。

透過低糖分,少蛋白,超高脂肪的食物攝入,人體會肝臟分解脂肪產生"酮"來代替血糖給身體供能.在"生酮飲食"作用下,,整個身體幾乎完全靠燃燒脂肪來維持身體機能進而導致血糖含量極低,胰島素也會變得很低,人體的脂肪失去胰島素的保護屏障會被進一步大量的轉化成"酮"來提供能量.同時,因為我們補充了大量的各類食物,不會產生飢餓感.

PS:生酮飲食一般要求每天進食中包含70%以上的脂肪,10%以下的糖分.看下圖,幾乎沒有任何一點主食.

生酮減肥的效果

短期內會起到一定的減肥效果.但存在危險性和反彈的風險.

生酮就是變相餓得，肉吃多了，肯定不想吃東西。我一輩子不碰米麵，自然也不會反彈。生酮減肥的危險性

生酮飲食對人體的損傷是多方位的.

2018年，《美國新聞與世界報道》對40種飲食模式綜合評價了，評價的緯度有：短期減重的有效性、長期減重的有效性、糖尿病預防或維持的有效性、心血管疾病預防的有效性、易與遵守性、營養完整性、健康風險。結果生酮飲食總體得分 1.9 分（總分 5 分），在 40 種飲食模式中排名倒數第 2。除了綜合排名，專家們還單獨就其減肥效果進行了排名，結果其得分為 2.8 分（總分 5 分），排在第 24 名。另外它的健康得分只有 1.9 分，嘗試生酮飲食的第一週你可能會出現肌肉疼痛、頭痛、疲勞、精神模糊等症狀，長期堅持生酮飲食則會增加營養不良、便秘、腎結石、骨質疏鬆等疾病的風險。

長期生酮飲食的危害性更不容小覷.

研究人員表示低碳水化合物、高脂肪飲食可能會產生胰島素抵抗，從而有更大的風險患上II型糖尿病。

“別說長期了，我生酮一個月的現在都在醫院裡。”一位有六年健身基礎的退伍女生分享，她嘗試生酮飲食剛開始效果非常明顯。體重、腰圍都明顯下降。然而不久之後她開始有關節疼痛、胃酸、噁心等症狀。到醫院檢查後，醫生非常不建議她繼續採用這種飲食方式。

最常見的併發症包括胃腸道反應、拒絕食物、低蛋白血癥、便秘、血脂異常、增長速度放緩、酸中毒和腎結石。

生酮減肥的反彈

生酮減肥為什麼容易反彈?主要是因為它太極端低碳了,太多限制了.這種習慣非常不容易保持,你跟朋友親人在一起,難免要吃一些主食甜點啥的.尤其是中國的女士們,面對各類碳水甜食的誘惑更大,所以參加生酮減肥的女士反彈的比例更大.

27歲的王小姐也是生酮飲食的追隨者，且靠這個辦法瘦身成功，不過，由於嬌嫩的腸胃無法適應，王小姐很快就恢復了正常飲食，卻遭遇了體重的反彈。王小姐無奈地說，當初自己瘦得很快，沒想到體重反彈的速度竟比瘦下來的速度還要快。