在蜂王漿的採收過程中,王臺口上的碎蠟片以及蜂王幼蟲等雜質常被帶人漿體中,從而影響蜂王漿的感官狀態和質量,必須過濾除去這些雜質。由於蜂王漿裡半流體狀態,對其進行過濾要比蜂蜜困難。
一、過濾前的解凍
要求解凍必須徹底。通常是將蜂王漿的凍結體連同容器浸入流動的自來水中,由自來水不斷將熱能傳給蜂王漿的凍結體,使其逐漸解凍,直至完全呈半流體狀態。
二、過濾方法
(一)濾袋擠壓過濾
屬最簡單的方法。將已解凍的蜂王漿裝入用60-~100目絹紗濾布製成的濾袋中,紮緊袋口,置螺旋推進擠壓裝置中,緩緩加壓。濾淨後將濾渣再用清水漂洗,以回收被過濾掉的10一羥基一α一癸烯酸結晶。
(二)離心加壓過濾
將已解凍的蜂王漿裝入用60~100目絹紗濾布製成的濾袋中,紮緊袋口,置於轉速為800~1 000轉/分、離心半徑300~350毫米的離心裝置轉籃中進行離心。濾淨後將濾渣再用清水漂洗,以回收被過濾掉的10一羥基一a一癸烯酸結晶。
(三)毛刷清渣加壓過濾
將已解凍的蜂王漿裝入底部帶有60~100目濾網的圓形不鏽鋼濾盤中,毛刷在轉速為5~6轉/分的轉臂帶動下,沿濾網面刷除沉積於其上的濾渣,並在毛刷運動的向下分力作用下,使蜂王漿順利透過濾網,得以過濾。
三、注意事項
一是蜂王漿在貯存過程中,會有部分10羥基一a一癸烯酸結晶析出,需用蒸餾水對濾渣進行漂洗,將其分離出來,並將其返回過濾出的蜂王漿中混勻。
二是蜂王漿過濾操作的環境及用具應符合衛生要求。
在蜂王漿的採收過程中,王臺口上的碎蠟片以及蜂王幼蟲等雜質常被帶人漿體中,從而影響蜂王漿的感官狀態和質量,必須過濾除去這些雜質。由於蜂王漿裡半流體狀態,對其進行過濾要比蜂蜜困難。
一、過濾前的解凍
要求解凍必須徹底。通常是將蜂王漿的凍結體連同容器浸入流動的自來水中,由自來水不斷將熱能傳給蜂王漿的凍結體,使其逐漸解凍,直至完全呈半流體狀態。
二、過濾方法
(一)濾袋擠壓過濾
屬最簡單的方法。將已解凍的蜂王漿裝入用60-~100目絹紗濾布製成的濾袋中,紮緊袋口,置螺旋推進擠壓裝置中,緩緩加壓。濾淨後將濾渣再用清水漂洗,以回收被過濾掉的10一羥基一α一癸烯酸結晶。
(二)離心加壓過濾
將已解凍的蜂王漿裝入用60~100目絹紗濾布製成的濾袋中,紮緊袋口,置於轉速為800~1 000轉/分、離心半徑300~350毫米的離心裝置轉籃中進行離心。濾淨後將濾渣再用清水漂洗,以回收被過濾掉的10一羥基一a一癸烯酸結晶。
(三)毛刷清渣加壓過濾
將已解凍的蜂王漿裝入底部帶有60~100目濾網的圓形不鏽鋼濾盤中,毛刷在轉速為5~6轉/分的轉臂帶動下,沿濾網面刷除沉積於其上的濾渣,並在毛刷運動的向下分力作用下,使蜂王漿順利透過濾網,得以過濾。
三、注意事項
一是蜂王漿在貯存過程中,會有部分10羥基一a一癸烯酸結晶析出,需用蒸餾水對濾渣進行漂洗,將其分離出來,並將其返回過濾出的蜂王漿中混勻。
二是蜂王漿過濾操作的環境及用具應符合衛生要求。