橘子的生長過程經過個6時期：幼苗期、生長期、開花期、落果期、果實膨大期、成熟期。
柑桔嫁接苗種植後3－4年開始結果，5年以後達盛果期，經濟壽命長的40－50年。但近年各地用矮化密植栽培技術，可提早結果，提前進入盛果期，但其經濟壽命也相應縮短。
柑桔枝梢一年可抽生3－4次，有春梢、夏梢、秋稍、冬梢的區別。春梢在3－4月份抽生，數量多而整齊，長短適中，一般10－20釐米，節間短，組織充實，枝體圓形，葉片較小而狹長，先端較尖，葉色較濃綠。生長充實的春梢，一般能成為次年優良的結果母校。夏梢在6－7月份陸續抽生，不整齊，生長量大，一般長30－60釐米，枝條粗，節間長，橫斷面為三角形，有時有枝刺，葉片寬大，呈橢圓形，先端圓鈍，葉緣有波狀鋸齒。幼樹夏梢較多，可培養成良好的骨幹校，用以擴大樹冠。成年樹夏梢的抽生與果實生長有一定的矛盾，由於果實的生長而使夏梢受到抑制，故一般抽生數量較少。若大量抽生，則常與果實爭奪肥水，加重了“六月落果”。如能對夏梢進行摘心或在秋季氣溫較低，秋梢發育不良的地區，夏梢也能成為次年的結果母技。秋梢在8－9月間抽生，數量較多，僅次於春梢。秋梢一般長約20－40釐米，稍粗壯，橫斷面為三角形。葉片較春梢大。較夏梢狹長，介於二者之間。一般可以成為次年的結果母枝。
柑桔的花芽，除積為純花芽外，均為混合芽。混合芽一般在果實採收後至次春萌芽前進行分化(主要在12月至次年3月)。金柑類一年多次抽梢開花，每次枝梢停長後都有一次分化。混合芽著生在結果母枝先端附近數節處。萌發後，抽生結果枝，在結果枝的先端開花結果。
柑桔果實在發育過程中有兩次比較明顯的落花落果高峰，第一次在花謝後幾天至兩週以內，連同果梗一起脫落，俗稱“落花”。主要原因是由於受精不良，缺乏花粉傳遞的生長激素所致。第二次是在花謝後一個月，時間在6月份，又稱“六月落果”。其主要原因是養分不足、內源激素缺乏或不平衡所致；水分過多或乾旱也能引起六月落果。這次落果對產量影響很大。
果實膨大期增施磷鉀肥來提高果實的產量和質量。
橘子的生長過程經過個6時期：幼苗期、生長期、開花期、落果期、果實膨大期、成熟期。
柑桔嫁接苗種植後3－4年開始結果，5年以後達盛果期，經濟壽命長的40－50年。但近年各地用矮化密植栽培技術，可提早結果，提前進入盛果期，但其經濟壽命也相應縮短。
柑桔枝梢一年可抽生3－4次，有春梢、夏梢、秋稍、冬梢的區別。春梢在3－4月份抽生，數量多而整齊，長短適中，一般10－20釐米，節間短，組織充實，枝體圓形，葉片較小而狹長，先端較尖，葉色較濃綠。生長充實的春梢，一般能成為次年優良的結果母校。夏梢在6－7月份陸續抽生，不整齊，生長量大，一般長30－60釐米，枝條粗，節間長，橫斷面為三角形，有時有枝刺，葉片寬大，呈橢圓形，先端圓鈍，葉緣有波狀鋸齒。幼樹夏梢較多，可培養成良好的骨幹校，用以擴大樹冠。成年樹夏梢的抽生與果實生長有一定的矛盾，由於果實的生長而使夏梢受到抑制，故一般抽生數量較少。若大量抽生，則常與果實爭奪肥水，加重了“六月落果”。如能對夏梢進行摘心或在秋季氣溫較低，秋梢發育不良的地區，夏梢也能成為次年的結果母技。秋梢在8－9月間抽生，數量較多，僅次於春梢。秋梢一般長約20－40釐米，稍粗壯，橫斷面為三角形。葉片較春梢大。較夏梢狹長，介於二者之間。一般可以成為次年的結果母枝。
柑桔的花芽，除積為純花芽外，均為混合芽。混合芽一般在果實採收後至次春萌芽前進行分化(主要在12月至次年3月)。金柑類一年多次抽梢開花，每次枝梢停長後都有一次分化。混合芽著生在結果母枝先端附近數節處。萌發後，抽生結果枝，在結果枝的先端開花結果。
柑桔果實在發育過程中有兩次比較明顯的落花落果高峰，第一次在花謝後幾天至兩週以內，連同果梗一起脫落，俗稱“落花”。主要原因是由於受精不良，缺乏花粉傳遞的生長激素所致。第二次是在花謝後一個月，時間在6月份，又稱“六月落果”。其主要原因是養分不足、內源激素缺乏或不平衡所致；水分過多或乾旱也能引起六月落果。這次落果對產量影響很大。
果實膨大期增施磷鉀肥來提高果實的產量和質量。