不會脫髮呀，脫髮是激素分泌的原因，和吃味素有什麼關係呢？但吃味精要少放，O.OO1克炒個菜就行，沒聽說做十斤香腸放半倆，有的是不是寫錯了，放半斤，能吃了嗎，整的我再也不買香腸了，都在那瞎整，沒有個統一標準，什麼事情是那麼不嚴肅的嗎？做什麼事情要考慮消費者的接受程度，不是自己在那看什麼便宜，不考慮別人的感受，胡亂做，騙完錢完事，華人掙錢也不能唬弄人呀，越來越不是些東西。做事要長腦子，長腦子。

關於味精吃多了會掉頭髮，會至癌等這都是謠言，以前我已寫過好幾篇文章了，都是駁斥吃味精得病的。我已經吃味精三四十年了，今年六十六歲我的頭髮頂部還是黑色的，鬢角頭圓圈的頭髮灰白了，頭髮比年青時少了些，沒有那麼茂密了。六十多年沒住過醫院，沒滴過一瓶藥水，這二年身體更健康了連個小感冒也沒得過，還要比同齡人年青十歲。我說這話會讓人笑話的，但是不得不說誰都知道:事實勝於雄辯!身體好才是硬道理"！謝邀請！

吃味精脫髮純屬虛假宣傳，作為食用級入口的調料，國家是有嚴格的審查審批檢驗程式的。

所有食用的產品都要有度，國家規定把握大的度，個人把握小的度，比如倡導的少鹽少油的飲食習慣，杜絕暴飲暴食，均衡營養，比如臨海地區食鹽大多選無碘的，內陸地區選有碘的，因為臨海地區的海產品就能滿足身體所需。