小龍蝦運輸的方式很多，為了確保在運輸過程方便以及減少損耗，常用塑膠膠筐和泡沫箱來運輸。塑膠筐，適合於短時間運輸，往返於城鄉之間，較方便，運輸過程中無需做太多防護措施。

泡沫箱：運輸時間2～6小時較適宜，損耗控制約為2％～5％，過多建議用其它方式。操作方法，將鮮活的小龍蝦（規格一致）一層層朝一方向鋪在箱內，上面鋪一張編織袋，撒上2～3斤冰塊，蓋箱用膠紙封住，再用筷子將箱體頂部四周打孔。運輸途中可再加冰，免得因高溫水化將蝦窒息而死。

小龍蝦如果是蝦苗運輸的話，要和水草一起運輸，既可以保溼又可以防擠壓，中途時間段不能太長，在3~4小時內是最安全的。

如果是成品蝦運輸的話，現在基本都是空調車，專車運輸，這個效果比較好。技術重點就是打包，包打的好能夠大大降低小龍蝦的死率。

打包小龍蝦髮長途運輸的沒有空調車的話，一般建議泡沫箱打包，泡沫箱一般在菜市場能夠以二元一個收購的到。泡沫箱要求完好無損，不漏水為佳。泡沫箱準備好了，然後準備冰塊，冰塊的大小，以小龍蝦發貨的遠近為標準，遠的儘量放大點冰，近的放小點冰。三到四小時路程的，用2~3斤重的冰，以此類推。冰要用不漏水的膠袋密封好，建議裝2~3個。再用一個編織袋包在膠袋外面，主要是防止因冰周邊溫度過低而引起凍傷凍死。

泡沫箱冰袋都準備好了，下面說下裝蝦，先將冰包好放在泡沫箱底部，然後再倒蝦進去，蝦一定要裝滿裝實，中間不能留小龍蝦動彈的空間，如果留有多的空間，會造成小龍蝦自相殘殺，增加死亡率。一般建議一箱裝40~50斤為佳，如果泡沫箱過大，一定要用刀割掉多餘的箱邊。過小，要用另外個泡沫箱加一截在上面，反正保證蝦和泡沫箱邊持平。或略高過箱邊少少，再蓋好箱蓋，用封口紙封箱，再用一個不漏水的膠袋套上箱子，用封口紙纏緊。最後找個利器在箱底開四至五個小孔，給小龍蝦呼吸，為什麼要在箱頂呢？因為大部分發貨車是拒絕帶漏水的貨的，如果漏水，司機會拒載的。所以三個關鍵步驟一定要做好，第一泡沫箱的完好，底部不漏水為佳。二冰塊用雙塑膠袋封嚴，不能漏水。三最後用的膠袋，是在前二種在搬運擠壓過程中造成漏水後的最後一道保險。