種鴿1平方米3對，青年鴿1平方米18只 ，幼鴿1平方米20只左右，以上是籠養的的。下面說放養的，放養的自然就會小一些，放養可以節省空間，種鴿10平方米可以養40對以上，青年鴿10平方米可以養200只左右，幼鴿也是200左右。下面半開放式散養種鴿10平方米20對，青年鴿100只以內，幼鴿100只左右。

鴿子有肉鴿、觀賞鴿與信鴿之分。其中肉鴿以供食為目的，不僅肉質細嫩鮮美而且營養價值很高。蛋白質含量居多種肉食品之首，既是名貴佳餚又是高階補品。肉鴿以體型大，性溫順，繁殖率高，雛鴿增重快為主要特徵。

肉鴿的抗病能力強，能適應各種氣候條件，因此肉鴿養殖場的規模可大可小，可土可洋，在中國南方北方均可飼養。

但是鴿廠的選擇應儘量遠離居民區，保持鴿舍安靜，避免人畜頻繁往來，不利於防疫。鴿舍要求寬敞，明亮，光線好，乾燥清潔。儘可能選擇地勢高，雨後不易積水，並無廢氣廢水汙染，水質良好，供水方便的地方，有利於清掃消毒。

肉鴿的飼料簡單，採用原粒雜糧。

通常採用的種類有玉米、豌豆、高粱、小麥、麻籽等。一對生產中的種鴿日飼料量150克左右。

肉鴿一般可存活10－－15年，但繁殖年齡5-6年，最佳繁殖年齡2-4歲。通常一對肉鴿一年可繁殖6—8對，除8—10月間換羽期產蛋較疏以外，一年四季均可產蛋育雛。

肉鴿根據其生長髮育情況可分為：乳鴿：指出殼後25——30日齡的幼鴿（又稱雛鴿或仔鴿）。因為3O日齡前的幼鴿是依靠父母鴿消化系統中的嗉囊所產生的鴿乳喂大的，所以叫乳鴿。由於乳鴿肉質細嫩，口味鮮美，營養豐富因而把它當一道名菜。

乳鴿生長快，飼養時間短，四周齡體重可達600克以上，即可食用。乳鴿出殼後，父母自然會精心的哺育其後代。但也有一些問題是父母鴿顧及不到的，需要管理人員精心護理才能使乳鴿正常生長。剛出殼的乳鴿身體抗病能力差，但食量大，排糞多，如不及時清理容易發病。

乳鴿長至3O天既可離開父母獨立生活，這時供給其較細顆粒及質量好的飼料，經過一兩天之後鴿子就能自行採食了。

青年鴿：鴿子自孵出後長到個6個月，這個時期的鴿子稱為青年鴿。青年鴿適合群養，有利於鴿子的運動和生長髮育，為日後具有良好的繁殖效能打下基礎。

成年鴿：在經過4－6個月的生長髮育期後，進入性成熟階段，開始配偶繁殖，撫育幼仔，這個時期的鴿子稱為成年鴿。三四個月齡後的鴿子開始有第二性特徵出現，稱為鴿子的發情期。達到性成熟年齡的鴿子會表現出各種求偶的行為，並會自行交配繁育後代，這就是鴿子的自然繁殖法。

但為了防止近親交配，鴿種退化，防止。“早婚”，“同性戀”或配對不當等現象，必須採用人工配對的方法，繁育優良後代。

鴿子是一夫一妻制的鳥類，一經交配終身不渝，人為拆散後需要較長一段時間才能重新配對認可。

為了防止因拆對帶來的各種不良後果，配對工作必須早計劃早安排。比較好的方法是：在鴿子養至四個月齡後，將雌鴿和雄鴿分別養在不同的欄裡。但要注意飼養在同一欄裡的同性鴿的品種和月齡也應相同或相近，防止大鴿子欺負小鴿子，造成弱小鴿傷殘。已經成熟的鴿子按照飼養者的目的對其包辦婚姻，將般配的公母鴿放在籠子中，使他們產生感情，以至交配產蛋，這需要10--12天的時間。

大多數鴿子能在這段時間內培養出感情，成為恩愛夫妻，開始生兒育女的和睦生活。

母鴿經過交配三天產下兩枚蛋後，即開始孵蛋。夫妻配合默契，共同參與抱窩孵蛋的工作，且工作時間安排上比較明確固定，執行得非常認真。

鴿子所產的蛋其孵化期相當一致，均為17－19天，絕大多數為18天。幼雛孵出後，夫妻共同產生鴿乳，用嘴對嘴的方法哺育幼仔，直至小鴿子能獨立生活。育雛期一般為25一30天。

應當注意，在孵化期飼養人員應按時和及時處理壞死蛋，透過照蛋發現無精蛋或死胚蛋，取出這些無用的蛋，從而可以進行個窩孵化。

讓那些無蛋可孵的生產鴿可以重新產蛋，孵化，使生產鴿的群體繁殖量大大增加。

鴿子是一種比較容易飼養的鳥類，但是在飼養過程中，應該堅持以預防為主的原則，定期消毒，細心觀察，防病治病，科學管理，科學餵養。

飼養肉鴿一定會給人們帶來更大的經濟效益。