可以吃的，首先呢，我來介紹一下咖哩——咖哩起源於印度，對於當地人來說，咖哩就是很多種香料混在一起的意思，通常都是由辣椒等香辛料組成，因為含有了辣味成分的香辛料 食材主料

雞肉

洋蔥

油

鹽

咖哩

胡蘿蔔

1.一根胡蘿蔔，一個洋蔥，一小塊雞胸肉，還有美味的百夢多咖哩

2.首先把所有的食材都清洗乾淨，切成小丁，這樣可以更好的入味和節省燉制的時間

3.這些就是今天要用到的調料，都是製作中必不可少的

4.先把雞胸肉用少許料酒、生抽和生粉醃製起來

5.等到油7成熱的時候，放入洋蔥煸炒出味。

6.洋蔥爆香後加入胡蘿蔔丁不停的翻炒，炒至胡蘿蔔表面稍微有點變軟，然後放入足量的水

7.這時候就可以放入準備好的咖哩塊了，等到滾開後換成小火慢慢熬製。

8.熬到湯汁快收幹了，胡蘿蔔變軟時，放入事先醃好的雞丁，快速的翻炒一會，根據自己的口味加入鹽和雞精

9.香噴噴的咖哩雞肉出鍋了

小貼士美味的佳餚 也不要吃太多哦

咖哩雞肉當然好吃拉，當然有些人聞不慣咖哩的味道另當別論。就像我自己最早是不吃生菜、不吃榴蓮、不吃臭豆腐，現在遇到這些，簡直了，就是人間美味。

順便說一下咖哩雞肉卷做法：

1、雞胸肉切絲用玉米澱粉抓勻，辣椒、胡蘿蔔切絲。

2、鍋裡熱一點油，放入蔥絲和蒜片炒香，放入蔬菜翻炒均勻。

3、把菜扒拉到一邊，放入雞肉翻炒到發白，倒一點生抽翻炒均勻。

4、混合蔬菜翻炒均勻。

5、放入一塊咖哩塊，加一點水讓咖哩融化。

6、咖哩融化翻炒幾下撒一點黑芝麻就可以出鍋了。

7、炒好的雞肉倒入生菜裡捲起來，開吃吧。我拍照的時候，娃就在旁邊說別拍了，還拍，讓不讓人吃了。看見肉那激動的心情，好像我天天虐待她！！