回家發現離家不遠的地方新開了一個工地，村裡好多人在工地幹活，工地工期緊，包吃包住，但工地提供的飯菜不好吃，本人不是廚師，家常菜炒的大家都反映做的很好，尤其是紅燒肉做的很好，想以此為切入點開快餐店，採取什麼營銷方式能迅速的吸引人？有飯店但消費太高，都說有個賣快餐的就好了，工地有大約1000人。
回覆列表
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1 # 體驗生活感悟人生
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2 # 靜潭幽蓮
其實工地上的工人錢賺的也不少，但是都不捨得花，一般都是把錢攢下來寄回家。
所以想要賺農民工的錢，必須量大味美還得便宜，才能吸引人，人家包吃包住，出來吃肯定是想換換口味。
量大味美你就得考慮成本問題了，薄利多銷是根本。還可以考慮促銷，吃五次贈送個菜啥的。錢都不容易賺，但是吃苦耐勞肯定會有收穫的，祝你成功！
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3 # 星鏈小貨郎
我覺得一下幾個方式：
一飯菜質量是最關鍵的，
二提高服務質量，
三利用網路功能做宣傳，吸引更多的客戶。
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4 # MS王老師
開快餐店夲人有三年感受，深切體會！
看你站在什麼立場上去開店！什麼方式都很簡單，微笑的服務，乾淨整潔的就餐環境最重要！
如果你為了純掙錢，你什麼開基本不會虧！
快餐要求的是量大，想掙大錢，廠門口，學校門口，工地門口。人流量集中的地方，才能爆臺！
可作為一個有良心的商家，我一直不掙錢，理由我不應該開小吃店！
為什麼呢，我是非轉基因提倡者，執行者。而市面上的食用油，大米都是轉基因的便宜，這就產生了很大的矛值，轉基因一斤三塊多，非轉一斤十塊多。
原料成夲的疊加，差了兩倍的利潤。
還有青菜的成本，我要求原料最好當天早上採購，而有的人卻專門撿下午菜，剩菜。又突出了菜的矛盾。
還有更觸目驚心∽是肉製品，我買的是早上新鮮的肉，而人家笨採購的是下午肉，凍品肉！
這些價格相差五倍！如果做快餐純粹掙錢，你什麼搞都絕對掙錢！
但作為我，一直以反轉為榮耀，逐利為最後，良心為本，所以一直持平。掙得少！
我認為第一，飯菜質量一定要好，每天的飯菜當天必須處理掉，不隔夜！
第二、服務態度一定要好，逢人有笑臉，給的飯菜一定要足，吃點虧沒有關係！
第三、加大對周圍人群的宣傳，增加知名度！
第四、誠信經營，童叟無欺！
我覺得做到這些應該就能最快實現盈利！