用料麵粉 400克韭菜 400克粉條 小把雞蛋 兩個鹽,五香粉粉, 適量胡椒粉, 適量熟油 適量蠔油 適量雞精 適量蘸水碗:hao 海鮮醬油, 少許生抽 兩勺醋 3勺辣鮮露 少許雞精 少許香油 少許辣椒油 一勺
紙卷的做法步驟
步驟 1
space
用溫水和麵,和成較硬的麵糰,,不能太軟,太軟後面不好製作。揉光滑醒半小時。
步驟 2
粉條泡軟切碎放少許蠔油拌勻,這不是讓粉條有個底味,也可以再加一點鹽進去。
步驟 3
韭菜洗淨切碎放到拌勻的粉條上,加入鹽,雞精,五香粉,胡椒粉熟油。還有炒兩個雞蛋放進去這樣更好吃,我家今天沒雞蛋了所以沒放。不放也好吃。拌勻。
步驟 4
把醒好的麵糰擀成長方形,薄一點好吃
步驟 5
倒入菜,假裝有雞蛋在裡面各位
步驟 6
用筷子鋪平。
步驟 7
從一邊捲起來
步驟 8
切成想要的大小
步驟 9
上鍋蒸
步驟 10
蒸15分鐘就好了,時間長了韭菜就不翠綠了。
步驟 11
調好蘸汁開吃
步驟 12
開吃開吃香,比吃肉還滿足,農家飯總是讓人很滿足,香吃的同學快快做起來哦
用料麵粉 400克韭菜 400克粉條 小把雞蛋 兩個鹽,五香粉粉, 適量胡椒粉, 適量熟油 適量蠔油 適量雞精 適量蘸水碗:hao 海鮮醬油, 少許生抽 兩勺醋 3勺辣鮮露 少許雞精 少許香油 少許辣椒油 一勺
紙卷的做法步驟
步驟 1
space
用溫水和麵,和成較硬的麵糰,,不能太軟,太軟後面不好製作。揉光滑醒半小時。
步驟 2
space
粉條泡軟切碎放少許蠔油拌勻,這不是讓粉條有個底味,也可以再加一點鹽進去。
步驟 3
space
韭菜洗淨切碎放到拌勻的粉條上,加入鹽,雞精,五香粉,胡椒粉熟油。還有炒兩個雞蛋放進去這樣更好吃,我家今天沒雞蛋了所以沒放。不放也好吃。拌勻。
步驟 4
space
把醒好的麵糰擀成長方形,薄一點好吃
步驟 5
space
倒入菜,假裝有雞蛋在裡面各位
步驟 6
space
用筷子鋪平。
步驟 7
space
從一邊捲起來
步驟 8
space
切成想要的大小
步驟 9
space
上鍋蒸
步驟 10
space
蒸15分鐘就好了,時間長了韭菜就不翠綠了。
步驟 11
space
調好蘸汁開吃
步驟 12
space
開吃開吃香,比吃肉還滿足,農家飯總是讓人很滿足,香吃的同學快快做起來哦