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    論蜂王的重要性,論雄峰培育的重要性,論抗病育種技術……話不多說,我們一期一期來慢慢闡述這些重要性,本次瘋狂養蜂人給大家帶來的內容是分離蜂蜜。

    蜂蜜是蜜蜂採集花粉跟花蜜生產出來的優質蜂產品,要想生產出高質量的蜂蜜就要飼養強群、蜜源足夠為主要基礎;選擇沒有被農藥汙染的蜜源場地放蜂,注意個人和蜂場內的衛生,生產成熟蜂蜜,能夠提高質量的主要措施。光知道如何生產出高質量的蜂蜜還遠遠不夠,學會好的分離蜂蜜的步驟也是保證蜂蜜質量的好壞。

    分離蜂蜜是利用分蜜機的離心力,將蜜蜂釀造好貯存在巢脾上的蜂蜜分離出來,並且使用乾淨密封的容器收集好。

    分離蜂蜜包括脫落蜂蜜、切割蜜蓋、搖蜜以及歸還巢脾這四個關鍵步驟。

    1、脫落蜂蜜,就是將附著在蜜脾上的蜜蜂脫落蜜脾,脫落蜜脾的辦法有抖落和吹落蜜脾等。吹落蜜蜂就是將貯蜜巢脾放在吹風機的架子上,將蜂路朝向吹風機的吹風口,將蜜蜂吹落到蜂箱的巢門口前。

    抖落蜜蜂需要一人站在蜂箱的一側,開啟巢蓋,把貯蜜箱搬下來,擱置在仰放的箱蓋上面,並在巢箱上面放一個一側帶空脾的繼箱上面;推開貯蜜繼箱的隔板,騰出空間,兩手緊握框邊,依次提出巢脾,對準繼箱的中空處、蜂巢的正上方,依靠手腕的力量,上下抖動將蜜蜂抖落下,然後使用蜂掃輕輕掃落巢脾上剩餘的蜜蜂。

    抖落脫蜂的時候要注意保持平穩,不碰撞牆壁跟擠壓蜜蜂,將脫蜂之後的蜜蜂放入搬運箱內,搬到分離蜂蜜的地方。當蜂掃沾到蜂蜜發粘的時候,將其進入水中刷洗乾淨,刷乾淨之後再使用。

    2、 割取蜜蓋,左手握住蜜脾的一個框耳,另一個框耳放置在木架上面,右手持刀緊貼蜜房蓋從下到上慢慢割取一面房蓋,翻轉蜜脾之後再割取另一面,割完巢蜜之後送往分蜜機進行機器分離。割下的蜜蓋和分離的蜂蜜,分別用乾淨的容器承接起來,最後過濾出蠟渣,過濾下的蜂蜜最為蜜蜂飼料或者是釀造蜜酒、蜜醋。

    3、分離蜂蜜,將割取蜜房蓋的蜜脾放置在分蜜機,轉動搖把,由快到慢,再由慢到快,逐漸停轉,甩淨一面之後交換脾,甩淨另一面。搖蜜的速度要以甩淨蜂蜜而不甩動卵蟲蛹和損壞巢脾為準。搖蜜時,放脾提脾要保持垂直平行,避免損壞巢房。

    4、 歸還巢脾,取完蜂蜜的巢脾,清除蠟渣、削平巢房口後,立即返還蜂群。

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