第一位的是蛋黃肉粽，而且肉粽需要帶點肥肉，這樣整個肉粽就不會太過於幹，其次糯米的調味要適中，不能太鹹。記得外婆包的粽子是最合我口味的，現在媽媽也已經繼承衣缽了，所以說，家裡的味道才是最好吃的。

第二位的是五芳齋的貴妃多肉粽，他的肉是切碎混在糯米之中的，咬下去的每一口都有豬肉，特別的香，每次開高速路，都會到服務區吃兩個。

第三位的是白粽，是的，你沒有看錯，雖然沒有味道，但是你配上白砂糖，這味道就像甜點一樣，毫不遜色下午茶中的蛋糕。

最後來個最難吃的粽子，朋友有次從四川寄來了粽子，很小，串成一串的，吃下第一口，居然發現都是花椒的味道，可能因為南方人實在吃不慣的原因吧，確實接受不了。

不知道大家心目中哪個粽子最好吃。

最愛吃的是肉粽子。裡脊肉粽，加點肥肉才更香，包的緊煮的透，才更勁道入味。若要肉粽子好吃，第一要有肥肉才更香，第二粽子包的要緊實，煮的時間得長些，小火燜煮透了才更勁道好吃。其他的像包成什麼形狀的，好不好看的，都無所謂，只要不漏米就都是好粽子。

【裡脊肉粽】

材料：A.豬裡脊肉350克，肥肉200克，生抽40克，鹽3克，白糖15克，薑末10克，五香粉2克，料酒10克；B.糯米1000克，生抽250克。C.泡透的花生米1碗，葦葉一紮。

做法：

1.裡脊肉切方塊，肥肉切小丁，加A中的調味料拌勻放冰箱冷藏醃製過夜。

2.葦葉洗淨放開水中焯燙至變色，撈到冷水中過涼待用。

3.糯米洗淨加生抽拌勻，然後再將醃好的肉加入拌勻。

4.將葦葉碼齊後將寬頭的一端窩成一個三角漏斗狀，依次放入拌好的糯米、肉，中間放幾粒花生米。

5.用右手將漏斗後面的葦葉蓋在糯米上，然後左手拇指跟食指將漏斗兩邊卡住，這樣就基本定型成四角粽了。

6.再將多出的葦葉沿粽形摺好，往左或者往右折都行，只要不漏米。

7.將棉繩的一端用牙咬住，另一端將粽子纏緊紮結實即可，最後可將多餘的葦葉剪掉。

8.將包好的肉粽放入鍋中，加滿清水。

9.大火煮開鍋後再用小火燜煮4-5個小時，中途要添開水幾次，最後一次添水要將湯汁煮濃稠了才行。

小貼士：

1.包粽子前，想掌握肉塊的鹹淡度，可以將加了調味料的肉放鍋裡煎熟兩塊嚐嚐，味道適中即可。千萬別弄鹹了，不然肉粽煮熟後想改味就難了，再怎麼重新加水煮幾個小時都改變不了那鹹味。

2.洗淨的糯米倒入生抽拌勻即可，不用過多的浸泡，否則味道會鹹的。若是糯米多，包的過程中也要將底部的生抽倒掉，時間長了會醃的鹹味重。