長時間不吃早餐最直接的後果就是會導致血糖偏低，並且早上精神狀態很差，不能很好集中注意力。親身經歷以前也經常不吃早餐，有一回中午一點多在去吃午餐的路上感覺走路有點飄，眼前一黑就暈倒了，原因就是低血糖導致的。所以建議還是要吃早餐，即使是睡到十點鐘才起床，也要吃點東西，到中午在吃一點，補充身體能量很重要，不要想著等會兒連午餐一起吃，這樣很傷身體。

長時間不吃早餐，會身體的影響有：

1、長時間不吃早餐，容易患上膽結石及胃病。因為胃內即使沒有食物，胃酸也會照常分泌，對胃黏膜造成損傷，可引起胃炎、胃潰瘍。而且膽囊中的膽汁沒法排出，導致膽汁中的膽固醇會大量析出、沉積，時間長了，會患上膽結石。

2、長時間不吃早餐，會導致上午能量供應不足，並且經過一夜睡眠，人體血糖水平處於較低的狀態，容易出現低血糖和大腦供能不足，出現頭暈、乏力、精神不振、注意力不集中、記憶力下降等表現。而且會促使午餐和晚餐加大進餐量，反而可能引起肥胖。

3、如果不吃早餐，導致能量和身體營養素供應不足，機體會動員蛋白質、脂肪等供能，容易出現面板乾燥、起皺，加速衰老。

因此，要養成吃早餐的好習慣，而且早餐營養要豐富，需要包括主食（如全麥麵包、雜糧粥）、牛奶、雞蛋、蔬菜、水果等。