柿子收穫的時候，有看到一些長相奇特的柿子，長角的、歪著的、連體的等等，大小不一，形狀各異，特別吸人眼球。這不禁讓人詫異，是怎麼長成這麼奇形怪狀的樣子的？

柿子畸形果的原因有很多，有人為因素，也有自然因素，大致可分析如下：

1、肥水管理不當

水肥施用不當，養分水分不均衡就會導致柿子樹出現畸形果，為減少畸形果出現率，做法如下：

基肥要施足，來促進樹體的營養生長；在花芽分化前，要追施速效氮肥，增加花芽分化數量，提高花芽分化質量，為來年結果打下基礎。

2、低溫影響

花芽分化期或雌蕊發育期遭受低溫影響，果樹授粉不良，就容易出現形狀上的變異，柿子樹上就有零星的柿子長成畸形果。

有的人擔心，畸形果能不能吃呢？是可以的，這種畸形果就只是外形有些異樣，果實是沒問題的，可以放心食用。

我們這兒邯鄲學院，院內幾百顆柿子樹，每年秋天，滿院碩果累累，掛滿紅燈籠，其中有一顆絕大部分是畸形果（見我前幾天手機拍攝的照片）我諮詢有關專業老師，是柿子樹在嫁接時基因變異造成的，而且每年如此，其他畸形果極少。是因為授粉期，某種干擾造成的，比如柿子花受傷，營養輸送，陰雨，乾旱等等

柿子畸形果，在我這邊比較常見，柿子畸形有多種原型導致，這裡我簡單講下。

人為因素導致:使用激素不合理

有些果農為了讓果實提前上市,投放了催生素,嚴重干擾了果實的生長,可能造成畸形。

自然因素導致的畸形 樹體衰老，結果母枝不健壯，貯藏養分不足；有的是因為樹勢太旺，枝葉徒長，這個一般與偏施氮肥有關。有的是因為該品種單性結果能力差，而雌花授粉、受精條件不良；有的是因為天氣太旱，或開花前後雨水太多；還有的是因為枝條生長過密，光照不足所引起。害蟲導致的，蚧殼蟲一類也有可能導致畸形果。輻射也可能導致果實變形。

這個就可怕了，一般很少發生！

柿子畸形果可不可以吃？這裡要分情況，如果自己家種植的，還是可以吃的，但是如果激素導致的就不能吃了！