待 客
卡達人時間觀念不強,對約會一般不會準時赴約,總要遲到一些,認為這是有風度。與客人交談,常常是目光直視對方,認為這是文明知禮的舉止。
卡達人把貴客臨門看作是一種榮耀。客人進門,常常要點燃乳香枝或香片,讓客廳充滿香氣,還要往客人身上噴灑幾滴名貴香水。在香氣宜人的氣氛中,賓主開始熱情交談。不論在家,還是在辦公室招待客人,他們總要為客人煮上又濃又香的咖啡,並在咖啡中撒上桂花或玫瑰水,使咖啡味道更加甜美可口。
日常交往中,他們常常互相贈送香片、香枝、香水等禮物,也特別喜歡以金色的鋼筆為饋贈佳品,一般不送煙、酒、塑雕品等。
服 飾
卡達男性夏季穿一襲白色長袍,冬季則穿深色的,如藍色、咖啡色、灰色等。頭戴白色、白底紅方格或紅、花格頭巾。夏天赤足穿拖鞋,冬天則穿皮鞋。
傳統上,卡達婦女外出時都穿黑袍,戴黑麵紗。女子不得穿短裙、赤足上街,即使是外華人也不例外。但如今,卡達婦女已大為解放,外出可穿鮮豔的裙裝,扎白色或彩色頭巾。
在多哈街頭,穿國際潮流服飾、濃妝豔抹的女子已屢見不鮮,但在宗教活動中,婦女仍須著傳統服飾。
卡達婦女一般戴戒指、項鍊和鼻環等首飾,有的婦女喜歡在前額、脖頸、雙頰、雙唇、腳掌處染上藍色花紋。女子多留長髮,常見的髮式是將頭髮編成一條或兩條長辮,有的一垂到地,有的則纏在腰間。
飲 食
卡達人飲食講究,口味偏微辣。他們遵守穆斯林飲食禁忌,早餐一般是乾酪或酸奶,配橄欖以及燜蠶豆(用蠶豆、大蒜和橄欖油等燜至而成)。中餐、晚餐,以米飯、肉食及新鮮的蔬菜和水果為主,喜愛在各類菜餚中加入香味調料。
特色主食是椰棗飯,即用椰棗、松子和葡萄乾炒的米飯。肉類菜餚以牛羊肉、海鮮製品為主。招待貴賓一般是烤全羊,還有一道名菜是“哈姆拉”,即為一種烤制的大魚,重達十多斤,用松枝烤熟,香味濃郁,肉質鮮嫩。招待客人時常見的特色海味是“蘸湯大蝦”,是將大蝦油煎或水煮後,蘸著羊肉末制的作料湯吃。當地人待客非常熱情,客人吃得越多主人越高興。
卡爾塔人的進餐習慣是席地而坐,用手抓食,一頓飯要吃兩個小時左右,飯後喝咖啡。
卡達是阿拉伯首富,但是生活必需品大多需要進口,像肉蛋奶、大米、蔬菜、水果甚至淡水,都靠國外供應,物價昂貴是必然的。
婚 俗
卡達傳統婚姻一般由家長做主。婚禮的前4天,新娘就開始沐浴、染髮和染指甲。婚禮一般在星期四舉行(當地休息星期五),親朋好友分別向兩位新人祝賀,新人家裡用烤全羊和檸檬汁兌成的羊油湯招待客人。
婚禮期間,會邀請路人入席,跳傳統的甩髮舞,唱祖輩流傳下來的歌曲,朝天鳴槍,以示祝賀。傍晚,新郎和新娘入洞房後,客人告辭。次日一早,新娘家舉行盛大喜慶早宴,第3天晚上,雙方親朋和鄰居家的姑娘聚集在新娘家中,舉行 “閨女之夜”舞會,贈送新娘各種禮品。
隨著石油工業的發展,富裕起來的卡達人現代意識增強,穿西式禮服、披白色婚紗的西式婚禮逐漸盛行,親朋以送花籃、蛋糕等方式祝賀新婚,逐漸成為時髦。
禁 忌
在卡達公共場合,女士應避免穿無袖或緊身的衣裙,男子不可穿背心和短褲。男女之間不要在公共場合過分親暱,如牽手、親吻等,可能被拘留和處罰。
攝影、拍照要事先徵得當事人同意,特別應當避免拍攝當地婦女和兒童。
待 客
卡達人時間觀念不強,對約會一般不會準時赴約,總要遲到一些,認為這是有風度。與客人交談,常常是目光直視對方,認為這是文明知禮的舉止。
卡達人把貴客臨門看作是一種榮耀。客人進門,常常要點燃乳香枝或香片,讓客廳充滿香氣,還要往客人身上噴灑幾滴名貴香水。在香氣宜人的氣氛中,賓主開始熱情交談。不論在家,還是在辦公室招待客人,他們總要為客人煮上又濃又香的咖啡,並在咖啡中撒上桂花或玫瑰水,使咖啡味道更加甜美可口。
日常交往中,他們常常互相贈送香片、香枝、香水等禮物,也特別喜歡以金色的鋼筆為饋贈佳品,一般不送煙、酒、塑雕品等。
服 飾
卡達男性夏季穿一襲白色長袍,冬季則穿深色的,如藍色、咖啡色、灰色等。頭戴白色、白底紅方格或紅、花格頭巾。夏天赤足穿拖鞋,冬天則穿皮鞋。
傳統上,卡達婦女外出時都穿黑袍,戴黑麵紗。女子不得穿短裙、赤足上街,即使是外華人也不例外。但如今,卡達婦女已大為解放,外出可穿鮮豔的裙裝,扎白色或彩色頭巾。
在多哈街頭,穿國際潮流服飾、濃妝豔抹的女子已屢見不鮮,但在宗教活動中,婦女仍須著傳統服飾。
卡達婦女一般戴戒指、項鍊和鼻環等首飾,有的婦女喜歡在前額、脖頸、雙頰、雙唇、腳掌處染上藍色花紋。女子多留長髮,常見的髮式是將頭髮編成一條或兩條長辮,有的一垂到地,有的則纏在腰間。
飲 食
卡達人飲食講究,口味偏微辣。他們遵守穆斯林飲食禁忌,早餐一般是乾酪或酸奶,配橄欖以及燜蠶豆(用蠶豆、大蒜和橄欖油等燜至而成)。中餐、晚餐,以米飯、肉食及新鮮的蔬菜和水果為主,喜愛在各類菜餚中加入香味調料。
特色主食是椰棗飯,即用椰棗、松子和葡萄乾炒的米飯。肉類菜餚以牛羊肉、海鮮製品為主。招待貴賓一般是烤全羊,還有一道名菜是“哈姆拉”,即為一種烤制的大魚,重達十多斤,用松枝烤熟,香味濃郁,肉質鮮嫩。招待客人時常見的特色海味是“蘸湯大蝦”,是將大蝦油煎或水煮後,蘸著羊肉末制的作料湯吃。當地人待客非常熱情,客人吃得越多主人越高興。
卡爾塔人的進餐習慣是席地而坐,用手抓食,一頓飯要吃兩個小時左右,飯後喝咖啡。
卡達是阿拉伯首富,但是生活必需品大多需要進口,像肉蛋奶、大米、蔬菜、水果甚至淡水,都靠國外供應,物價昂貴是必然的。
婚 俗
卡達傳統婚姻一般由家長做主。婚禮的前4天,新娘就開始沐浴、染髮和染指甲。婚禮一般在星期四舉行(當地休息星期五),親朋好友分別向兩位新人祝賀,新人家裡用烤全羊和檸檬汁兌成的羊油湯招待客人。
婚禮期間,會邀請路人入席,跳傳統的甩髮舞,唱祖輩流傳下來的歌曲,朝天鳴槍,以示祝賀。傍晚,新郎和新娘入洞房後,客人告辭。次日一早,新娘家舉行盛大喜慶早宴,第3天晚上,雙方親朋和鄰居家的姑娘聚集在新娘家中,舉行 “閨女之夜”舞會,贈送新娘各種禮品。
隨著石油工業的發展,富裕起來的卡達人現代意識增強,穿西式禮服、披白色婚紗的西式婚禮逐漸盛行,親朋以送花籃、蛋糕等方式祝賀新婚,逐漸成為時髦。
禁 忌
在卡達公共場合,女士應避免穿無袖或緊身的衣裙,男子不可穿背心和短褲。男女之間不要在公共場合過分親暱,如牽手、親吻等,可能被拘留和處罰。
攝影、拍照要事先徵得當事人同意,特別應當避免拍攝當地婦女和兒童。