越橘又以其獨特的風味和營養保健功效，深受美國、日本等國家消費者的喜愛，鮮果及加工品供不應求，較國內其他果品，在國際市場上售價很高，在美國，鮮果以2.0-2.5美元/千克大量收購，而市場零售價為10美元/千克，在日本，越橘由美國進口，在市場上零售價高達10-15美元/千克。越橘果實的濃縮汁在國際市場上售價為3000-4500美元/千克。

越橘很多人聽到這個名字的時候可能都一臉的茫然。但是呢，它有一個很響亮的名字叫“美瞳之果”。被國際糧農組織列為人類五大保健食品之一。它具有防止神經衰老，增強心臟功能，明目，抗癌，抗心血管疾病等獨特的醫療保健作用。

他的另外一個別名叫歐洲藍莓，主要生長在歐洲，俄羅斯，北美和阿爾卑斯山，中國約有90個品種。長期使用的話，可以消除視網膜類有毒化學物質，自由基等，增加視網膜只紅樹生長。提高我們的夜視能力，幫助眼睛適應強弱光的變化，長期服用可以強化毛細血管，改善血液迴圈，減少血小板的粘滯性。

藥理作用

抗衰老性。不僅身體的血糖能力有所提高，而且變得比同齡更聰明。

消除視力疲勞。可以增加睫狀肌血流量。消除視疲勞和相關症狀，改善眼部微迴圈，促進視紫紅素的再生，提高視神經細胞的功能，增強眼對強弱光的應變力和暗適應能力，改善因視力疲勞引起的假性近視，阻止輕度近視的發展。同時呢，它具有抗氧化的作用，能防止眼部脂質過氧化，有效清除自由基對眼球組織的損傷。適合的人群呢，主要是長期看書寫作，操作電腦駕駛員等。

價格方面

由於越橘以其獨特的風味和營養保健功效深受美國，日本，歐洲等國家消費者的喜愛，鮮果及加工的商品供不應求，較國內其他果品在國際市場上的售價很高，鮮果為2到2.5美元/千克。市場零售價為10美元/千克。在日本越橘，由於美國進口在市場上零售價高達10-15美元/千克。