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  • 1 # 營養師吳賜裕

    食譜一

    備註:

    1.黑白飯為黑米、血糯米、白米

    2.八寶粥為黑芝麻、黑米、百合、紅棗、蓮子、銀耳、核桃、紅糖。

    3.喝湯時一定要將湯中的材料一併吃完。

    食譜二

    備註:

    每餐要保證足夠的深綠色蔬菜,品種不限。

    水果品種不限,吃之前要用溫水溫熱。

    不是很容易操作的食譜

    最後,哺乳期膳食寶塔供參考,可根據自己喜歡的食材搭配來吃

  • 2 # 雪蓮愛生活

    婦女剛生完寶寶體質虛弱,母乳是寶寶最完美的營養食物,我侄女剛生完寶寶我給做了這道菜,起到身體調理作用。

    黃豆豬蹄湯

    用料 : 豬蹄500g 黃豆100g 精鹽適量 生薑3片 花生油適量 枸杞10g

    做法:

    1 把黃豆提前洗淨浸泡1一2小時左右。

    2 把豬蹄洗淨切塊備用。

    3 把豬蹄放入鍋中灼2一3分鐘去掉血水。

    4 把豬蹄撈出洗淨放入砂鍋,黃豆和生薑一次快加入,加入適量清水。

    5 武火燒開轉文火約1.5小時後,加入枸杞繼續煲30分鐘左右。

    6 加入適量花生油和鹽、調味即可。

    傳統醫學認為,豬蹄有壯腰補膝和通乳之功,可用於腎虛所致的腰膝痠軟和產婦產後缺少乳汁之症。

  • 3 # 營養師杜丁

    生產完我們便成為一名 乳母,這時候既要分泌乳汁、哺育寶寶,還要逐步補充營養,以促進身體各器官、系統功能的恢復。

    那麼如何合理安排產褥期飲食呢?

    一般我們在剛生產完的頭一兩天往往感到疲勞無力或腸胃功能較差,所以這時候應該選擇一些清淡、稀軟、易消化的食物,比如掛麵、面片、餛飩、粥或者蒸煮的雞蛋、煮爛的肉菜,之後慢慢就可過度到正常膳食。

    而剖腹產產婦,術後大約24小時胃腸功能恢復,應再給予術後流食一天,但不要喝牛奶、豆漿、大量蔗糖等脹氣食品。情況好轉後給予半流食1-2天,再食用正常膳食。

    產褥期應比平時多吃些雞蛋、禽肉類、魚類、動物肝臟或血等優質蛋白類食物,以便修復細胞肌肉功能,而且也能促進乳汁分泌,但不應過量。還必須重視蔬菜水果的食用。

    可對照上圖參考量化標準

    這裡要注意,只要不是生冷刺激的都可以照常食用,不要聽信傳統坐月子禁忌!

    還有一個問題值得我們注意:

    哺乳期要科學喝湯!

    我們都知道乳母每天攝入的水量與乳汁的分泌也密切相關,所以我們通常建議產婦要多喝湯水。但其實湯水的營養密度不高,而且過量喝湯也會影響其他食物如主食或肉菜類食物的進食量,也容易造成貧血或營養不足等營養問題。

    所以科學喝湯要注意以下4點:

    1.飯前不宜多喝湯,餐前建議喝半碗或一小碗湯,待到八九成飽可再飲一碗。

    2.不能只喝湯不吃肉,肉才是營養的大頭(肉湯營養成分大約只有肉的1/10)。

    3.不喝多油濃湯。太濃太油的湯往往脂肪含量高,不僅影響食慾,不利於身材恢復,也會引起嬰兒脂肪消化不良性腹瀉。建議煲湯的食材可選用瘦肉、瘦排骨、魚肉、起皮雞肉、雞蛋、豆腐、冬瓜,菠菜,西紅柿,海帶等蔬菜等。

    4.根據自身情況,可加入對補血有幫助的材料,如瘦肉、豬肝、鴨血等,如果乳汁不夠可加入對催乳有幫助的食物,如子雞、黃豆、豬蹄、花生、木瓜等。

    當然乳母營養還有一點就是要注意補鈣。

    可攝入牛奶、黃豆,豆腐,豆乾等豆製品、蝦皮、蛋類、魚類以及綠葉蔬菜。

    下面給出7天的建議簡單食譜,主要是幫助身體代謝,增加營養(促進泌乳),促進恢復。

    希望幫到您,保持好心情!

  • 4 # 杏林春堂國醫館

    在古代包括很多農村的老人,都會在孕婦產後去抓幾付中藥預防月子病,確實得月子病的機率就少了很多。而現在年輕的人基本上都不知道了,這也是很多產後經常各種不舒服,到處疼痛,身體變差的原因。

    這個產後通用的方就是《千金》內補當歸建中湯:

    治婦人產後虛贏不足,腹中刺痛不止,吸吸少氣,或苦少腹中急摩痛,引腰背,不能食飲。產後一月,日得服四五劑為善,令人強壯宜。

    此兼血虛,去血過多,崩傷內衄不止,加地黃,阿膠,法同黃土湯。此方又為產後一月,強壯通用方。

    這方治療氣血不足,內衄不止,加地黃,阿膠。

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