食材換一換食材

雞蛋

15克

低筋麵粉

100克

奶油

100克

牛奶

200克

黃油

20克

細砂糖

30克

可可粉

6克

抹茶粉

6克

方法/步驟分步閱讀

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倒入兩顆雞蛋

2

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加入30克白糖

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再加入牛奶

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融化黃油

5

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倒入黃油攪拌

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加入麵粉

7

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加入可可粉，攪拌均勻 過篩兩次

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不沾平底鍋不放油 直接煎 3-4片即可 薄一點比較好吃

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麵皮冷卻之後，依次疊放 鋪上打發好的稀奶油。撒上奧利奧碎

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這樣疊起來 然後捲起來 ，包上保鮮膜，放在冰箱裡冷藏2-3小時或者冷凍30分鐘

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撒上抹茶粉和可可粉，完成

注意事項

外皮最好煎薄一點，口感較好

裡面可以加入自己喜歡吃的水果

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