甜品店引流5步：
1、確定思路及預算：
做引流前，先確定思路和預算。引流主題是什麼，預算有多少。甜品店開業需要多少客流來支撐，透過多少新客來進行轉化成老客等等。比如想試試水，先計劃投入1500元宣傳費用。
2、確定原點人群：
什麼叫做“原點人群”呢？甜品店店鋪客單價大概是50元，目標客戶群體定位為附近寫字樓的白領。這裡說下，定目標客戶的時候，一定要精準，其實是人群越小越好，這是原點人群，店鋪適用範圍可以很大，原點人群卻是要越精準越好。
3、設定一個“誘惑的禮品”：
對於白領來說，甜品店裡的鮮榨飲品是一個很不錯的禮品。市面上一杯鮮榨飲料是28元，但成本只需要8塊。計劃1500元的宣傳預算，相當於可以送187份。這個贈送數量可以的，對於原點人群的數量是夠的，然後又不超預算，同時保證了這個禮品的價值，大家都知道，太廉價的價值，勾不起顧客的興趣。接著，設計一張邀請卡，卡上註明持卡到店免費送飲1杯鮮榨飲料，僅限持卡的貴賓客戶。再根據要送的飲料，寫一段文案，說明這個飲料有什麼好處，比如說美容，護膚，養肝或者補充維生素C等。同時這張卡可以享受店裡甜品8折優惠一年，然後帶朋友來消費打6折，如果朋友當場開卡，那麼當天再送一份巧克力千層。這個“誘惑的禮品”，本身就是自帶勾的魚餌，因為只要客戶是附近的白領，一般都不會單獨前來，都會邀請身邊的朋友一起過來。這樣的話，一般就不會喝完飲料就走，會進行一定的消費，並且邀請朋友開卡，而這個動作就不需要我們向新客戶傳播，她們自己就傳播了。這個“誘惑的禮品”還有一個更重要的功能就是，來了才需要投入成本，不來是不需要投入成本的。比起現在常見的引流方法，不管有沒有效果都要投入成本要好得多。
4、到目標客戶聚集的地方撒餌：
既然目標客戶是定在附近寫字樓的白領，目標聚集地就是附近的寫字樓。但是，我們不要採用街邊派傳單的這種方式去發，這樣他們就不會重視，可能隨手就扔了。所以我們得要借力。去周邊找到寫字樓的物業，跟他們的負責人說：“我們新店開業，為了宣傳我們店，我們準備給客戶免費體驗我們店的產品和服務。所以印了一批邀請卡，凡到店的客戶都送1杯鮮榨飲料。你們平時收這棟樓裡面各個公司的管理費，但應該很少送東西給他們吧，你可以把這個邀請卡送給他們的負責人，跟他們說這是你們購買了送給他們的，感謝他們平時的配合。這樣，你們可以不用錢就做了一個人情，以後管理起來更方便。我們也可以宣傳自己。另外，凡持卡到店的客戶，他們當天消費的20%作為提成給到你們。”一個寫字樓幾十家公司，兩三個寫字樓就夠187份了。當然，有的物業可能不願意送，這也沒關係，找願意配合的物業就可以了。
5、引導成交：
客戶過來了，不能傻傻的等著，要引導客戶消費。
甜品店引流5步：
1、確定思路及預算：
做引流前，先確定思路和預算。引流主題是什麼，預算有多少。甜品店開業需要多少客流來支撐，透過多少新客來進行轉化成老客等等。比如想試試水，先計劃投入1500元宣傳費用。
2、確定原點人群：
什麼叫做“原點人群”呢？甜品店店鋪客單價大概是50元，目標客戶群體定位為附近寫字樓的白領。這裡說下，定目標客戶的時候，一定要精準，其實是人群越小越好，這是原點人群，店鋪適用範圍可以很大，原點人群卻是要越精準越好。
3、設定一個“誘惑的禮品”：
對於白領來說，甜品店裡的鮮榨飲品是一個很不錯的禮品。市面上一杯鮮榨飲料是28元，但成本只需要8塊。計劃1500元的宣傳預算，相當於可以送187份。這個贈送數量可以的，對於原點人群的數量是夠的，然後又不超預算，同時保證了這個禮品的價值，大家都知道，太廉價的價值，勾不起顧客的興趣。接著，設計一張邀請卡，卡上註明持卡到店免費送飲1杯鮮榨飲料，僅限持卡的貴賓客戶。再根據要送的飲料，寫一段文案，說明這個飲料有什麼好處，比如說美容，護膚，養肝或者補充維生素C等。同時這張卡可以享受店裡甜品8折優惠一年，然後帶朋友來消費打6折，如果朋友當場開卡，那麼當天再送一份巧克力千層。這個“誘惑的禮品”，本身就是自帶勾的魚餌，因為只要客戶是附近的白領，一般都不會單獨前來，都會邀請身邊的朋友一起過來。這樣的話，一般就不會喝完飲料就走，會進行一定的消費，並且邀請朋友開卡，而這個動作就不需要我們向新客戶傳播，她們自己就傳播了。這個“誘惑的禮品”還有一個更重要的功能就是，來了才需要投入成本，不來是不需要投入成本的。比起現在常見的引流方法，不管有沒有效果都要投入成本要好得多。
4、到目標客戶聚集的地方撒餌：
既然目標客戶是定在附近寫字樓的白領，目標聚集地就是附近的寫字樓。但是，我們不要採用街邊派傳單的這種方式去發，這樣他們就不會重視，可能隨手就扔了。所以我們得要借力。去周邊找到寫字樓的物業，跟他們的負責人說：“我們新店開業，為了宣傳我們店，我們準備給客戶免費體驗我們店的產品和服務。所以印了一批邀請卡，凡到店的客戶都送1杯鮮榨飲料。你們平時收這棟樓裡面各個公司的管理費，但應該很少送東西給他們吧，你可以把這個邀請卡送給他們的負責人，跟他們說這是你們購買了送給他們的，感謝他們平時的配合。這樣，你們可以不用錢就做了一個人情，以後管理起來更方便。我們也可以宣傳自己。另外，凡持卡到店的客戶，他們當天消費的20%作為提成給到你們。”一個寫字樓幾十家公司，兩三個寫字樓就夠187份了。當然，有的物業可能不願意送，這也沒關係，找願意配合的物業就可以了。
5、引導成交：
客戶過來了，不能傻傻的等著，要引導客戶消費。