1、 將玉米外層的厚皮去掉，留住大約2、3層玉米的內皮及鬚子。不用清洗直接放入保鮮袋中封好口。放入冰箱的冷凍室儲存。　

　2、 想吃的時候，把玉米從冰箱中取出，用清水沖洗乾淨後，放入鍋中，倒入清水煮熟即可。不用提前解凍，也不要把水煮沸後再放入玉米。　

　3、 這樣保鮮的玉米保鮮時間可長達一年之久。

新鮮的玉米棒儲存方法：

生玉米儲存時，需要先剝去玉米外層的厚皮，但不要剝光，要留下兩三層內皮。保留玉米鬚不要拔掉，無需水洗，直接放入保鮮袋或塑膠袋中，把袋子的口紮緊密封，放入冰箱冷凍室裡儲存即可，這樣保鮮的玉米保鮮時間可長達一年之久。

1.做菌種，留著做菌種用。將玉米棒粉碎成大小均勻的小塊，在加入適量的菌種，就成為蘑菇生長的菌床。

2.加工成肥料。將玉米棒用粉碎機粉碎後再加入適量的畜牧糞便，經過一段時間的發酵後，便成為含有多種微量元素的有機肥料。

3.加工成木糖醇。玉米棒裡可以提煉出人們可以食用的木糖醇。我們常見的木糖醇一般是從玉米棒和甘蔗渣中提煉出來的，木糖醇是糖尿病患者的甜味劑和營養補充劑。現在糖尿病患者越來越多，所以現在木糖醇加工企業也越來越多。

4.提煉出石墨烯。石墨烯的用途有很多，比如可以製作液晶顯示材料，可以製造下一代超級計算機，可以製造新一代太陽能，可以製造醫用消毒品和食品包裝等等。所以在玉米棒裡提煉出石墨烯，無形中就給中國帶來了幾個億元的財富。

除此以外，玉米棒還可以製作成畜牧業用藥以及能源發電等等，所以不要小看小小的玉米棒，其實它蘊含著巨大能量。

家庭儲存新鮮玉米粒放進冰箱冷凍可儲存半年以上不變質。　　①新鮮玉米粒剝下來後，裝入礦泉水瓶裡擰緊瓶蓋，放入冰箱冷凍室；　　②將新鮮玉米粒放入保鮮袋或者塑膠盒中，密封，放入冰箱的冷凍室；　　吃的時候隨時拿出來用剪刀剪開瓶子（或塑膠袋）取出玉米，直接加工即可，不用提前解凍。　　小貼士：⑴瓶裝的如果準備分兩次吃，從冰箱取出後直接用刀連同瓶體斬斷，留下的一段再裝入塑膠袋重新放入冰箱。　　⑵袋裝的最好分成小袋，一袋一次的份量；塑膠盒裝最好也用小塑膠袋分裝後再放入盒內，用時取出其中一袋更方便。