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1 # 渝中本草
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2 # 糖人健康網
營養師小糖來為大家解答。糖尿病人可以吃海鮮,但不能多吃。海鮮對血糖的影響不大,但海鮮的膽固醇、嘌呤含量普遍較高,易引起血脂和尿酸升高,所以要限量。
海鮮是高蛋白質食物,其中還含有豐富的不飽和脂肪酸、B族維生素、鈣、鐵、鋅等礦物質,能夠均衡營養,提高免疫力。尤其是一些深海魚類,其富含的多不飽和脂肪酸對於血脂有良好的調節作用,能夠改善記憶力,預防老年痴呆和心血管疾病。
適合糖尿病人吃的海鮮有三文魚、金槍魚、鱈魚、牡蠣、扇貝等,一般建議每日食用量控制在80克內,每週食用2次左右,不宜天天大量食用。對於脂肪含量較高的海鮮如魷魚、章魚、魚籽等,不建議食用。對於糖尿病腎病患者,能否食用海鮮則應諮詢醫生。併發有痛風的糖友,最好不要吃海鮮。
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3 # 福至心則靈
回答:可以吃,糖尿病人可以每週吃1~2次海鮮,比如鮭魚、鰻魚、秋刀魚、黃魚、海參、乾貝、螃蟹、蝦、魚翅等。這些海產品中含有豐富的優質蛋白質和高密度脂蛋白膽固醇,含有的低密度脂蛋白膽固醇比較低,有利於降低血脂,減少粥樣血管硬化,可以預防高血壓、糖尿病、冠心病,減少糖尿病對心臟和腎臟的損害,降低併發症,提高患者生活質量,延長患者生命。
糖尿病人不能吃海鮮,不能吃魚,不能喝酒。這三樣一吃第二天血糖就會升基本上一個點,要好幾天才能恢復。併發症第二天也要加重,如身上癢等。
研究跟蹤糖尿病10多年了,一直希望做出一產品能治糖尿病併發症。
糖尿病最好吃牛肉。