有機蘋果到底何為有機？

隨著社會的發展，我們老百姓不但要吃的好，還要吃的健康，所以市場上出現了許多有機農產品，那麼何為有機，下面大家一起來學習關於有機蘋果的問題。

有機蘋果:就是在蘋果種植過程中，禁止使用化肥、農藥及人工合成配比的化學藥劑，要符合有機食品的管理要求，得到有機蘋果認證的資質證書，才是真正的有機蘋果。

有機蘋果病蟲害的防治蘋果作為農產品的一種，也是老百姓非常青睞的水果之一，而有機蘋果病蟲害到底怎麼防治呢？採用殺蟲板間接捕殺蟲子，最常見的方法就是在樹體懸掛殺蟲板，當蟲子靠近殺蟲板就會被殺蟲板粘住或者被殺蟲板藥死，部分殺蟲板含有誘蟲劑或捕殺蟲子的藥物。果園懸掛殺蟲燈，利用燈光誘殺果園蟲子，通常在夜晚進行，黑夜降臨，蟲子視力模糊，由於較強的光照，黑夜蟲子就會往亮光的地方行走，當觸碰到殺蟲燈後就會死亡。人工捉蟲子，對於果園中較大的蟲子，釣線蟲、食心蟲等，部分沒有被捕殺完全的，可採取人工措施捉拿蟲子。適當使用微生物農藥，有效防治果樹病菌的產生，最好使用藥物前給蘋果套袋，減少農藥指標殘留。果樹花前噴施石硫合劑，及其他廣譜高效殺菌劑，隨後噴施保花保果藥物，也就是說在樹體未發芽之前做好病蟲害預防。清園後噴施化學藥劑，消滅樹體病蟲害，給來年奠定基礎。冬季清理病枝，施足基肥，給樹體一個較好的休眠環境，同時給樹體塗白（用石灰兌水後塗抹樹幹），捕殺樹體隱藏的越冬害蟲，還能殺死蟲卵。

一、物理防治果樹病蟲害

種植有機蘋果要優越於其他果樹的管理，在病蟲害防治上要以採取人工、物理、自然防治為基礎，比如說可採用害蟲的天敵、誘蟲燈、粘蟲帖等方法滅蟲，使用植物製劑為防治核心等。

二、人工滅蟲，使用天然藥物

蘋果樹枝幹病蟲害可採取刮皮、震動樹枝，或直接用工具滅殺。對於蘋果樹葉與果的病蟲害防治，可採用多噴施天然的農藥，減少化學農藥的用量，並逐年減少化學農藥。使用天然農藥如木醋液等。

三、蘋果樹結果前期管理

在蘋果樹的萌芽前期，可用波美度石硫合劑噴灑。花蕾露紅期，在上次噴灑波美度石硫合劑後半個月噴灑敵死蟲機油乳劑，用作防治果樹的一些病蟲害。花後期也可以噴灑敵死蟲機油乳劑，或加入木醋液。

給大家介紹一個自制木醋液的方法：在農村燒碳時，把煙筒傾斜，煙筒內會有液體往下流，找容器把這些液體接上，存放後會有自然分層（三層），中間的那一層就是木醋液了，分離後要存放半年以後就可以使用。

1.什麼叫做有機認證？你家的蘋果是有機的，還是無公害的，這個不是你說我說的概念，需要相關部門的產品檢測報告和頒發認證的證書。有機認證是有機農產品認證的簡稱。有機認證是一些國家和有關國際組織認可並大力推廣的一種農產品認證形式，也是我們國家認證認可監督管理委員會統一管理的認證形式之一。

2.只有透過國家質檢部門出具相關產品的質量檢測報告以後，方可認定你的蘋果屬於哪個質量。

3.推行有機產品認證的目的，是推動和加快有機產業的發展，保證有機產品生產和加工的質量，滿足消費者對有機產品日益增長的需求，減少和防止農藥、化肥等農用化學物質和農業廢棄物對環境的汙染，促進社會、經濟和環境的持續發展。

4.關於有機蘋果果園病蟲害防治的手段或者說是技術，根據我們這邊種植戶多年的經驗和技術專員的相關技術資料可以採取以下措施，首先從大氣，水源，土壤等方便出發。土壤採用養殖的蚯蚓來疏鬆土壤的活性和透氣性。施肥方面採用農家肥，比如：發酵好的牛糞，雞糞，豬糞等。杜絕使用化肥。水方面，使用無汙染的河水或者井水進行農業灌溉。有條件的採用噴灌技術。大氣方面，基本上杜絕使用化學農藥，而採用物理技術。病蟲害方面，比如採用：蘋果外套紙袋，防蟲網，貼上板，太陽能燈，植物醋液等措施來減少蟲害。

2019年3月25日。