中科院最新研究發現：熊貓吃竹子和狼吃肉獲取的營養相當
使用者1914689824 2019-05-03 11:41
熊貓吃竹子和狼吃肉獲取的營養相當
吃竹子的熊貓其實就像穿了一身素食外套的狼。
一項研究發現，在野外，大熊貓吞食了大量的竹子並高效消化，以至於植物中的蛋白質可能至少提供了一半的動物卡路里。
北京中國科學院保護生物學家魏輔文及其同事在5月2日出版的《當代生物學》雜誌上撰寫報告指出，經過蛋白質構成測量後發現，熊貓獲得的蛋白質卡路里與肉食性的狼和野貓獲取的卡路里量相近。
從雜食動物和食肉動物進化而來的大熊貓仍然表現出祖先肉食的強烈跡象。生物學家現在已經瞭解，熊貓的腸道更像食肉動物而不是食草動物，並且具有類似於食肉動物的腸道微生物。因此，魏輔文和同事想搞清楚大熊貓這種食肉動物般的腸道如何處理竹子飲食。
研究人員潛藏在秦嶺山脈中的竹林中，收集野生熊貓糞便進行分析。透過比較大熊貓排洩的營養成分和竹子植物中的營養成分，研究人員可以瞭解動物吸收了多少蛋白質，碳水化合物和脂肪。
實地調查的重點是中國最北端的野生大熊貓，主要食用佛坪自然保護區的兩種竹種。大熊貓不是小動物，但魏輔文說：“它們在竹林裡面時幾乎悄無聲息。”一些大熊貓佩戴了GPS跟蹤項圈，這有助於研究人員發現並停留在距離大熊貓周圍大約20米的地方，這樣可以讓科學家能迅速蒐集新鮮糞便。
每年8月下旬開始，大熊貓主要食用巴山木竹，時間持續約8個月的時間。熊貓飼養隨著竹子的變化而變化，其蛋白質含量隨季節而變化。當竹子發芽時，大熊貓轉而吃這些嫩芽，而不是葉子。這些嫩芽提供約32％的蛋白質，而葉子中的含量為19％。到了夏天，大熊貓移到更高的地方，並開始食用秦嶺箭竹竹筍上，這同樣提供了蛋白質優勢。
對兩隻被追蹤的野外大熊貓糞便的詳細分析顯示，大熊貓的腸道成比例獲取的蛋白質比碳水化合物或脂肪更多。該分析僅考慮營養素的份額，而不計算總量。
魏輔文指出，竹子裡沒有很多蛋白質，這就是為什麼熊貓花很多時間吃竹子的原因。
從進化論來說，從食肉動物到素食主義者似乎是熊貓的突然變化。但是，新的結果表明，大熊貓竹食物的轉變，與食肉動物的飲食有相似之處，魏輔文和同事指出：“這種轉變不像是那麼突然。”
美國密西西比州立大學的生物化學家Carrie Vance表示：“這一切都與卡路里的獲取的成本有關。如果大熊貓食肉動物般的腸道能夠從植物提取所需的能量，那麼它沒有必要吃肉。”
中科院最新研究發現：熊貓吃竹子和狼吃肉獲取的營養相當
使用者1914689824 2019-05-03 11:41
熊貓吃竹子和狼吃肉獲取的營養相當
吃竹子的熊貓其實就像穿了一身素食外套的狼。
一項研究發現，在野外，大熊貓吞食了大量的竹子並高效消化，以至於植物中的蛋白質可能至少提供了一半的動物卡路里。
北京中國科學院保護生物學家魏輔文及其同事在5月2日出版的《當代生物學》雜誌上撰寫報告指出，經過蛋白質構成測量後發現，熊貓獲得的蛋白質卡路里與肉食性的狼和野貓獲取的卡路里量相近。
從雜食動物和食肉動物進化而來的大熊貓仍然表現出祖先肉食的強烈跡象。生物學家現在已經瞭解，熊貓的腸道更像食肉動物而不是食草動物，並且具有類似於食肉動物的腸道微生物。因此，魏輔文和同事想搞清楚大熊貓這種食肉動物般的腸道如何處理竹子飲食。
研究人員潛藏在秦嶺山脈中的竹林中，收集野生熊貓糞便進行分析。透過比較大熊貓排洩的營養成分和竹子植物中的營養成分，研究人員可以瞭解動物吸收了多少蛋白質，碳水化合物和脂肪。
實地調查的重點是中國最北端的野生大熊貓，主要食用佛坪自然保護區的兩種竹種。大熊貓不是小動物，但魏輔文說：“它們在竹林裡面時幾乎悄無聲息。”一些大熊貓佩戴了GPS跟蹤項圈，這有助於研究人員發現並停留在距離大熊貓周圍大約20米的地方，這樣可以讓科學家能迅速蒐集新鮮糞便。
每年8月下旬開始，大熊貓主要食用巴山木竹，時間持續約8個月的時間。熊貓飼養隨著竹子的變化而變化，其蛋白質含量隨季節而變化。當竹子發芽時，大熊貓轉而吃這些嫩芽，而不是葉子。這些嫩芽提供約32％的蛋白質，而葉子中的含量為19％。到了夏天，大熊貓移到更高的地方，並開始食用秦嶺箭竹竹筍上，這同樣提供了蛋白質優勢。
對兩隻被追蹤的野外大熊貓糞便的詳細分析顯示，大熊貓的腸道成比例獲取的蛋白質比碳水化合物或脂肪更多。該分析僅考慮營養素的份額，而不計算總量。
魏輔文指出，竹子裡沒有很多蛋白質，這就是為什麼熊貓花很多時間吃竹子的原因。
從進化論來說，從食肉動物到素食主義者似乎是熊貓的突然變化。但是，新的結果表明，大熊貓竹食物的轉變，與食肉動物的飲食有相似之處，魏輔文和同事指出：“這種轉變不像是那麼突然。”
美國密西西比州立大學的生物化學家Carrie Vance表示：“這一切都與卡路里的獲取的成本有關。如果大熊貓食肉動物般的腸道能夠從植物提取所需的能量，那麼它沒有必要吃肉。”