（2）紫包菜汁在酸性和鹼性溶液中的顏色明顯不同，比白菜汁更適合做酸鹼指示劑，故填：紫包菜汁液；（3）紫包菜汁液在稀鹽酸中為紅色，說明酸性溶液能使紫包菜汁液變紅，在蘋果汁中顯示紅色，故能說明蘋果汁呈酸性，故填：酸； 【酸鹼鹽的性質】硫酸銅能與氫氧化鈉反應生成氫氧化銅藍色沉澱，故會觀察到有藍色沉澱生成，故填：有藍色沉澱； 氯化鋇能與碳酸鈉反應生成碳酸鋇白色沉澱和氯化鈉，故填：BaCl+NaCO═BaCO↓+2NaCl；硫酸銅與氫氧化鈉的反應實質是銅離子與氫氧根離子結合生成了氫氧化銅沉澱，圖示：【提出猜想】⑦濾液為無色，則一定不會含有硫酸銅，反應生成的硫酸鈉會與氯化鋇反應生成硫酸鋇沉澱，故硫酸鈉與氯化鋇不會同時存在，故猜想⑦可能是NaCO、NaSO和 NaOH，故填：NaOH；【實驗探究】（1）碳酸鈉的水溶液呈鹼性，也會使紫包菜汁液呈綠色，故不一定是氫氧化鈉，故填：NaCO溶液也呈現鹼性；（2）稀硫酸能與氯化鋇反應生成硫酸鋇沉澱，能與碳酸鈉反應生成二氧化碳，故含有氯化鋇或是碳酸鈉的猜想均不正確，故填：①④⑤⑦； （3）溶液呈鹼性，且加入一種試劑能產生白色沉澱，則可能是加入了氯化鋇溶液，與硫酸鈉反應生成了硫酸鋇沉澱，故填：取樣，加足量的BaCl 溶液； NaSO、NaOH、NaCl．