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1 # 木子李的夢
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2 # 有點意思的事兒
"最近我們當地大棚草莓上市了,去大棚裡自己採摘一斤40元,價格合理嗎?"針對這個問題,願意與你分享一下個人看法。
草莓的價格向來很貴,一直堅持站在高階水果的行列。市場上新鮮草莓的價格都保持在20~30元/斤。而題主所在地的草莓大棚,自己去採摘草莓卻需要40元/斤的高價,也就是說自己去摘草莓,還得花比市場上貴得多的價錢去買回來。看似很虧。其實,這需要從另一個角度去理解。
大棚草莓採摘講究的是樂趣大棚草莓開放,讓消費者自己去採摘草莓,不是說種植戶自己懶,不願意去摘。而是提供給消費者一個採摘草莓的體驗。也就是說,大棚草莓的種植戶,不僅提供草莓這種水果,還提供採摘草莓的體驗服務。所以,提出40元/斤的草莓價格,是將草莓採摘體驗服務費用加進去了。由此分析,採摘草莓的價格超過了市場上新鮮草莓的價格也就不難理解了。
在老家縣城周邊,有很多的村莊已經不在種植糧食作物了,而是改種水果,比如葡萄、大青棗、草莓、沙糖桔等。其中,也有不少的果園採用消費者自助採摘的模式,向來自城裡的,不曾接觸農業的人提供一次從事農業勞動的機會,讓其從中獲得樂趣。這樣的農業模式,可增加附加值,進一步提高收入。
那麼,40元/斤的草莓,能夠帶給種植戶多少的收益呢?
草莓種植戶的收益分析也許很多人認為草莓採摘園的價格比超市都貴,收益應該很高。其實不然,草莓正常情況之下,畝產量在4000斤。但是,開放採摘,卻根本賣不出4000斤。這不是說沒人要,而是採摘過程之中帶來了不少草莓的損失。
進入草莓大棚的消費者,在採摘的過程之中,可不會像種植戶那樣,小心翼翼。而他們的不小心翼翼,帶來的結果有,一是,把一些草莓踩爛了,損失自然由種植戶來承擔;二是,採摘的消費者,當然是挑選個頭大,外表好看,質量優秀的草莓,剩下一些品相差,小個的草莓。這些不優秀的草莓賣不上好價錢,甚至都有可能賣不出去。
所以,大棚草莓採摘園有可能帶來20%的產量損失,也就是最終能夠賣的出去的只有3200斤。每斤40元,總產值128000元。而一畝大棚草莓的投入大概15000元,獲利113000元。如果是畝產4000斤草莓,按照20元/斤的價格出生,畝產值80000元,獲利65000元。
由以上分析,就可以很明瞭了,開放草莓採摘園是能比種植戶自己採摘出售,賺得更多。
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你好,我是農村孟孟,關於這個問題我先說一下我們這裡的價格吧,每個地方價格不一樣,我們這裡之前大棚裡自己去摘的草莓,42元,38元的都有,而且去採摘的人也絡繹不絕,幾個草莓採摘園生意都很好,一般選擇去採摘都是想帶著孩子去體驗下,讓孩子長見識,也讓他們開心,等於增加了一個玩的地方,這幾天不單單是為了吃了。
所以說40快錢一斤草莓值不值得真的是每個人有每個人的想法,像我們這裡現在價格八九元一斤,路邊擺著好多。價格高的自然他們投資也大,露天的投資少些,大量上市自然就便宜了,只是出發點不同,沒有貴和便宜的區別。