果樹缺鈣會引發果樹的生理病害，影響其生長髮育、開花坐果，造成果品質量下降。在葉子和果實上最能夠反應出來。

果樹缺乏，首先在葉子上面會有明顯的表現，頂端幼葉尖端捲曲呈鉤狀，逐漸變成棕黃色的焦枯狀，並向下部葉子擴充套件，嚴重的時候，整條新梢枯死。另外，花朵也會因為缺鈣出現萎縮；根系也會因為缺鈣而受到抑制而變短。

除了葉子、花朵和根系有明顯症狀之外，缺鈣問題也能夠從果實之中看出來，有時候葉子上雖然不缺鈣，但是果實已經表現出來了。比如果實著色變慢，口味變差，不耐貯藏。蘋果的苦痘病、水心病、桃頂腐病、梨樹黑心病以及櫻桃裂果等等都是因為缺鈣造成的。

所以，為了提高果實的品質，預防病害，給果樹補鈣顯得非常必要。

果樹補鈣要把握時機，抓住重點，在關鍵的時刻補鈣才能夠起到最佳的效果。

第一次補鈣，要在落花之後的20到30天左右，這個時期補鈣能夠積累鈣的30%左右，建議鈣和硼同補。

第二次補鈣，要在果實膨大期。這個時期補鈣能夠吸收全部鈣的50%左右。

第三次補鈣，在採果之前的20~30天左右，這個時候果樹吸收的鈣能夠供明年春季果樹生長對該鈣的需要。

另外，補鈣施用鈣肥的時候，要注意控制氮肥和鉀肥的使用量，因為土壤之中鉀離子素含量過高，氮鈣比過高都能過抑制果樹對鈣的吸收，造成施了鈣肥缺補不了鈣的情況。

鈣元素作為果樹中量元素之一，對調節果樹生長起著重要作用。一些酸性土壤和沙壤土比較容易產生缺鈣病害。植物缺鈣會造成果樹生長緩慢，果實壞死，從而導致果樹大量減產。

缺鈣的根系表現為形成多分枝短粗的掃帚根，嚴重的話根莖會壞死。缺鈣首先受影響的是新葉，新稍停止生長，葉片捲曲，葉緣發黃，葉脈有壞死點。缺鈣的果實會出現棕色壞死斑點，果實呈海綿狀。形成裂果，果實上長黑斑等症狀。

缺鈣與土壤PH有關，酸性土壤補鈣需要先用石灰調節土壤PH。植物缺鈣可透過土壤補鈣，葉面噴施鈣肥的方式進行補鈣。銨離子和鉀離子對鈣離子吸收有抑制作用，硼離子對鈣離子吸收有促進作用。

植物補鈣有三個黃金時期，第一次是落花後的20-30天，第二次是果實膨大期，第三次是果實採收前30天。當然土壤缺鈣嚴重，在穴施基肥的時候也應該要注重鈣肥的施用。