培育方式分兩種：小型水泥池培育和池塘培育。
1、水泥池培育
（1）水泥池準備：大小一般為4m×2m×0.8m或4m×4m×0.8m，並配有充氧設施。培育魚苗的水泥池在魚苗下池前用15ppm的高錳酸鉀溶液浸泡7天左右，也可用產卵池就地培育。
第一次挑選：在仔魚孵出後的20－30天內進行，當魚體長到3釐米左右開始。主要是選留體質健壯，遊動活潑，品種特徵明顯的個體，對於其它個體淘汰掉，或另行培育出售。但因品種不同，其生長速度和形成斑紋的時間也不相同。例如：昭和三色錦鯉約在孵化後15天左右開始挑選，黃金類錦鯉則從孵化後50天左右開始，紅白系列和大正三色系列的錦鯉從孵出後60天左右開始。
第二次挑選：在第一次挑選後20天左右開始。選擇標準為鰭形的好壞，色彩鮮豔與否，圖案斑紋是否清晰，品種特徵是否明顯等等。
此後的第三、四次挑選與第二次挑選基本相同。
（2）放養密度：每平方米放魚苗250~400尾，每口水泥池所放魚苗應是同一批繁殖的魚苗。
（3）水質管理：溶氧要求在4ppm以上，每天換水一次，每次1/3左右。
（4）飼料：在魚體達到3cm以前，一般投餵紅蟲、小球藻等浮游生物、豆漿等，魚體長至3cm後，可投餵人工配合飼料，一般每天投餵3~4次。
（5）分池：當魚體長至3cm左右，需對魚苗進行挑選時候，也就是分池的時間，分池後進入商品魚飼養階段。
（6）疾病防治：水泥池飼養密度較大，在養殖過程中，要注意觀察魚的活動情況，發現異常要尋找原因，發現疾病要及時治療。
2、池塘培育
（1）池塘準備：培育錦鯉魚苗的池塘一般1~2畝，池深1.5米，進排水方便，在魚苗下塘前15天左右，每畝用生石灰75~100kg清塘消毒，三天後加註新水70cm，加水時，做好過濾，防止敵害生物及野雜魚進入。
加註水後，每畝施肥300~400kg，培育魚苗下塘後的適口餌料。
（2）放養密度：每畝放水花10萬尾左右，放養前進行"試水"，檢查水體毒性。
（3）投飼：每天3~4次，投餵黃豆漿，每天每畝用黃豆3kg左右，5天后增重5kg，以後隨著魚體的生長，逐步有所增加。
（4）飼養管理：隨著魚體的生長，逐步加深水位至1.2米左右，保持水體透明度在30cm，及時撈取池塘中的雜物。當魚苗長至3cm以上，適時分塘，進行商品魚飼養。
（二）商品魚的飼養
1、水泥池飼養：所謂水泥池飼養就是將水泥池中培育的魚苗分池飼養育肥，進行商品魚飼養。
（1）水泥池大小為4m×2m×0.8m或4m×4m×0.8m，魚苗放養前用15ppm的高錳酸鉀溶液浸泡7天左右，並配有充氧設施。
（2）放養密度，每平方米放夏花100~150尾。
（3）投餵：以人工膨化顆粒飼料、沉性顆粒飼料及紅蟲為主，按魚體重的3~5%投餵。
（4）飼養管理：及時換水，每天一次，一次1/3，注意觀察魚的活動情況防止生病。
2、池塘飼養：
（1）池塘準備：池塘大小3~5畝，水深達到1.5m，進排水方便，在魚種放養前15天，清塘消毒，加註新水。
（2）飼養密度：一般每畝放養夏花魚種5000~8000尾。通常飼養單一品種，也可根據需要不同品種搭配。
（3）投飼：以膨化飼料或沉性顆粒飼料為主，要求粗蛋白在28%以上，每天上午9~10時，下午3~4時各投餵一次，膨化飼料以投餵後10~15分鐘吃完為準；沉性顆粒飼料用投餵機投餵，用量以池塘存魚量的3~5%為準，並根據氣候的變化及魚體的生長情況進行適當調整。在餌料中適當增添富含增色物質的新增劑，如螺旋藻、南極鱗蝦、苜蓿粉、蝦皮或等，可使商品魚色彩鮮豔明亮，提高銷售價值。
（4）飼養管理：堅持巡塘，注意觀察魚的生長、活動情況，注意水質的變化，保持水質的清新，及時發現及治療魚病，保持池塘的清潔。
（三）魚病防治
錦鯉喜愛遊動，身體健壯，疾病少，所以錦鯉的疾病以預防為主，治療為輔。錦鯉的病害主要有爛鰓、、、、等，其預防和治療方法可參照""的防治方法。
培育方式分兩種：小型水泥池培育和池塘培育。
1、水泥池培育
（1）水泥池準備：大小一般為4m×2m×0.8m或4m×4m×0.8m，並配有充氧設施。培育魚苗的水泥池在魚苗下池前用15ppm的高錳酸鉀溶液浸泡7天左右，也可用產卵池就地培育。
第一次挑選：在仔魚孵出後的20－30天內進行，當魚體長到3釐米左右開始。主要是選留體質健壯，遊動活潑，品種特徵明顯的個體，對於其它個體淘汰掉，或另行培育出售。但因品種不同，其生長速度和形成斑紋的時間也不相同。例如：昭和三色錦鯉約在孵化後15天左右開始挑選，黃金類錦鯉則從孵化後50天左右開始，紅白系列和大正三色系列的錦鯉從孵出後60天左右開始。
第二次挑選：在第一次挑選後20天左右開始。選擇標準為鰭形的好壞，色彩鮮豔與否，圖案斑紋是否清晰，品種特徵是否明顯等等。
此後的第三、四次挑選與第二次挑選基本相同。
（2）放養密度：每平方米放魚苗250~400尾，每口水泥池所放魚苗應是同一批繁殖的魚苗。
（3）水質管理：溶氧要求在4ppm以上，每天換水一次，每次1/3左右。
（4）飼料：在魚體達到3cm以前，一般投餵紅蟲、小球藻等浮游生物、豆漿等，魚體長至3cm後，可投餵人工配合飼料，一般每天投餵3~4次。
（5）分池：當魚體長至3cm左右，需對魚苗進行挑選時候，也就是分池的時間，分池後進入商品魚飼養階段。
（6）疾病防治：水泥池飼養密度較大，在養殖過程中，要注意觀察魚的活動情況，發現異常要尋找原因，發現疾病要及時治療。
2、池塘培育
（1）池塘準備：培育錦鯉魚苗的池塘一般1~2畝，池深1.5米，進排水方便，在魚苗下塘前15天左右，每畝用生石灰75~100kg清塘消毒，三天後加註新水70cm，加水時，做好過濾，防止敵害生物及野雜魚進入。
加註水後，每畝施肥300~400kg，培育魚苗下塘後的適口餌料。
（2）放養密度：每畝放水花10萬尾左右，放養前進行"試水"，檢查水體毒性。
（3）投飼：每天3~4次，投餵黃豆漿，每天每畝用黃豆3kg左右，5天后增重5kg，以後隨著魚體的生長，逐步有所增加。
（4）飼養管理：隨著魚體的生長，逐步加深水位至1.2米左右，保持水體透明度在30cm，及時撈取池塘中的雜物。當魚苗長至3cm以上，適時分塘，進行商品魚飼養。
（二）商品魚的飼養
1、水泥池飼養：所謂水泥池飼養就是將水泥池中培育的魚苗分池飼養育肥，進行商品魚飼養。
（1）水泥池大小為4m×2m×0.8m或4m×4m×0.8m，魚苗放養前用15ppm的高錳酸鉀溶液浸泡7天左右，並配有充氧設施。
（2）放養密度，每平方米放夏花100~150尾。
（3）投餵：以人工膨化顆粒飼料、沉性顆粒飼料及紅蟲為主，按魚體重的3~5%投餵。
（4）飼養管理：及時換水，每天一次，一次1/3，注意觀察魚的活動情況防止生病。
2、池塘飼養：
（1）池塘準備：池塘大小3~5畝，水深達到1.5m，進排水方便，在魚種放養前15天，清塘消毒，加註新水。
（2）飼養密度：一般每畝放養夏花魚種5000~8000尾。通常飼養單一品種，也可根據需要不同品種搭配。
（3）投飼：以膨化飼料或沉性顆粒飼料為主，要求粗蛋白在28%以上，每天上午9~10時，下午3~4時各投餵一次，膨化飼料以投餵後10~15分鐘吃完為準；沉性顆粒飼料用投餵機投餵，用量以池塘存魚量的3~5%為準，並根據氣候的變化及魚體的生長情況進行適當調整。在餌料中適當增添富含增色物質的新增劑，如螺旋藻、南極鱗蝦、苜蓿粉、蝦皮或等，可使商品魚色彩鮮豔明亮，提高銷售價值。
（4）飼養管理：堅持巡塘，注意觀察魚的生長、活動情況，注意水質的變化，保持水質的清新，及時發現及治療魚病，保持池塘的清潔。
（三）魚病防治
錦鯉喜愛遊動，身體健壯，疾病少，所以錦鯉的疾病以預防為主，治療為輔。錦鯉的病害主要有爛鰓、、、、等，其預防和治療方法可參照""的防治方法。