1歲寶寶粥類輔食，好吃不重複，保準寶寶愛吃

1、蘑菇鮮蝦粥

食材：

大米、鮮蝦、鮮蘑菇、蘆筍、胡蘿蔔、橄欖油

做法：

鮮蝦洗淨後剝出蝦仁、蝦頭蝦殼。蝦體切成粒備用。湯鍋內加半勺橄欖油，燒至微熱後倒入蝦頭蝦殼，中小火慢煸至蝦頭出油、蝦殼變紅。倒入清水、薑片熬煮半小時成蝦湯。撈出湯內的蝦頭蝦殼及薑片。倒入提前泡好的大米，湯水與大米的比例為3:1。中火燒開後，改小火煮粥。將胡蘿蔔洗淨切成末，蘆筍洗淨切成小粒備用。煮至米軟爛，加入胡蘿蔔末煮10分鐘後，加入醃製好的蝦肉，並在鍋內劃散，煮三分鐘。加入鮮蘑菇、蘆筍粒、煮5分鐘左右即可。

2、蝦仁豆腐豌豆泥粥

食材：

熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油

做法：

熟蝦仁剁碎。嫩豆腐用清水清洗剁碎，鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用。將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內，小火燒開煮爛後，即可。

3、雞肝芝麻粥

食材：

雞肝、雞湯、大米、熟芝麻少許

做法：

將雞肝放入水中煮，除去血汙後再換水煮10分鐘撈起，放入碗內研碎。將雞湯放入鍋內，加入研碎的雞肝煮成糊狀。大米熬成粥後，將雞肝糊加入，放入少許熟芝麻，攪拌均勻即可。

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