謝謝邀請！我是江蘇人，自出生到今年有65年了，年三十晚從來沒有吃過餃子，也不知道餃子是什麼樣子，都是兄弟姐妹們圍坐在父母老人身邊開懷暢飲，什麼飲品、葡萄酒、自家釀製的米酒、白酒等應有盡有，邊吃邊看春節聯歡晚會，不喜歡看晚會的就打牌或者其它娛樂活動，總之沒有睡意，此時，小輩們等著長輩發壓歲錢，大人們洗刷鍋碗，總之，不準長輩們動手洗碗刷鍋。差不多深夜二點就休息了。但是每年看春晚，聽到主持人說到現在是零點時分，請大家團團圓圓吃餃子，心裡很不是滋味，餃子明明是北方人的生活習俗，我們南方人從來沒有吃水餃的習慣，有時真的希望春晚主持人能改成別的詞語。

南方水稻北方麥，以大米為主糧的省自治區直轄市歷史上缺麵粉，除夕夜不吃餃子；以麵粉為主糧的省自治區直轄市歷史上缺犬米，除夕夜不吃米飯。

哪些地方春節不吃餃子？

謝邀！“餃子”，諧音為“交子”，中央電視臺春節聯歡晚會，反覆提到，過年必吃“餃子”。其實這只是北方人的習俗。而南方大部分家庭年夜飯是不會吃餃子的。平時早餐吃一頓餃子，只是徒一個方便，因為餃子可以平時包好，在冰箱裡速凍著，要吃時，拿十幾個煮熟吃了，很快捷方便。並不是貪它的口味如何美味。比餃子美味的早餐多得是。

我家在年夜飯就從來沒有吃過餃子，因為我覺得我們年夜飯上的任何一種美食都比餃子更好吃。比如我們家過年時經常會做的主食性質的美食有“春捲、捶魚、鳳眼珍珠”，春捲的香酥脆嫩，捶魚的滑嫩爽口，鳳眼珍珠的滑爽潤喉都要比餃子好吃。春捲的餡料內涵豐富也有全家福，吉祥如意等寓意；捶魚長條形夾起有如涓涓細流傾瀉，也可以寓意為細水長流；鳳眼珍珠，配上白色孛薺碎屑，看去滿碗珠玉，不也可以寓意為珠玉滿堂嗎？