回覆列表
  • 1 # 滴逃逃

    不是我們平時做飯的米。

    1、粳米是一種種植範圍比較廣的米,從蘇南、蘇北到東北,都可以看見粳米的“身影”。

    2、粳米是大米的一個品種,很糯米、秈米相比,粳米更為普遍一點。

    3、粳米是一種需要經過複雜加工程式才有最終成品的米,把粳型非糯型的稻穀,經過碾壓、去雜質、去殼、整理等工序,才能裝袋進入千家萬戶。

    4、粳米是一種煮熟後吃起來既韌又硬的米,生米的米粒多呈橢圓形,略微粗短,顏色酷似蠟白,一般有早粳米和晚粳米兩種,早粳米的成色和口感要遜色於晚粳米。

    5、粳米是一種具有養生作用的米,粳米煮汁煮粥有益腸胃,清熱解毒,祛除煩躁,益氣補中的作用。

    拓展資料:

    1、粳米和大米雖然在稻穀的外觀上和種植方法上沒有什麼區別,但粳米和大米的顆粒色澤卻不太一樣,粳米要偏蠟白一點。

    2、從營養價值來說,粳米的營養價值要比大米高。

    3、從產量來說,普通大米(一般是指袁隆平的雜交水稻所產)的產量要遠遠高於粳米的產量,所以從種植面積上來說,普通大米要廣泛得多。

    4、從價格來說,粳米的價格較普通大米要貴一點。

    5、從口感來說,粳米要更有韌性,更有嚼頭。

    參考資料:

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 《爐石傳說》中你們最喜歡的卡背是什麼?