大家說的什麼精神刺激和狀態大多都是短期，個人感覺要想中午不午休下午還不困，最重要的就是中午少吃！尤其是少吃蛋白質類食物（肉類+蛋類）！老美這邊從來沒有午休的習慣，公司給的規定基本上是30mins-60mins的午飯時間，然後接著下午工作。我看同事中午吃飯都是超級簡單，男的幾乎是下樓買個三明治或者熱狗（真的是兩片面包加一點肉），女的基本上是一小盒沙拉（純蔬菜）或者一小盒東加一點麵包。大家吃完扯扯淡然後接著上班。記得之前上學的時候有一次和同學一起參加企業宣講會，中午有免費的Pizza，大家吃的High起，結果下午上課的時候全班都昏昏欲睡，那場面彷彿回到的高中語文課堂。---------------------------------------------更新：

1. 確實沒有研究過澱粉和蛋白質哪個更容易讓人瞌睡，透過和同事的聊天得出少吃蛋白質的食物有所不妥，可能是因為有肉類裡部分脂肪導致容易瞌睡，或者改為只吃瘦肉？有興趣的知友研究後請把結果寫在這裡。

2. 美國是正經的資本主義啊，傳統行業（非IT）沒有下午茶，每天標準八小時偶爾還會加個班，上班時間一般為（8:30-5:30，9:00-6:00等看行業）。我感覺要想晚上不餓重要的是早上一定要吃飽才行。並且看老美他們一日三餐都吃的又簡單又少，可能是因為他們吃的東西熱量都很多。