在餐廳或是光線比較暗的情況下，只要利用桌子上的白茶壺、白紙杯就能補光。也可以調換角度，形成側逆光或逆光，一樣會有意想不到的效果。自然光是拍攝食物最好的光源，如果是在家裡做美食，可以將食物放到離視窗比較近的位置，光線太強的話，可以用紗布窗簾遮擋一下，形成自然的“柔光”，光線太差的情況下，我用三隻燈進行拍攝（主副側光），用棚拍法比較滿意。

拍攝美食，對光線、角度和食物拍攝的黃金時間都有不同的要求。不同鏡頭焦段可以呈現不同的視角，對美食的詮釋也是不同的，這些需要在拍攝中慢慢總結。即使我現在使用OPPO，拍攝相似的美食，每次拍攝也會有不同的效果，所以對我來說，每一次拍攝都會有新的收穫。

拍攝美食需要慢慢摸索，每一次拍攝都由新的收穫，擺盤和打光可以更好的輔佐畫面，如果想要拍出誘人的美味，擺盤就要擺出意境，而不是一味的堆砌。適當的留白，可以讓畫面更簡介，突出食物本身。想要突出食物的美味，需要搭配好食物的顏色，讓食物本身更吸引人。拍攝時需要尋找合適的焦段，周圍的擺設要精緻，然後透過鏡頭的光圈進行虛化，這樣食物本身不會被搶鏡。如果想要呈現不同風格的美食，就需要使用不同風格的盤子，周圍的配飾也需要隨之改變。擺盤也會根據食物來選擇，比如紅燒豬蹄、牛排之類，會使用比較平的盤子，周圍要有留白，搭配一些顏色鮮豔的配飾，能夠起到很好的點綴作用。

我拍攝美食時會打燈光。除非是正好自然光照射的角度非常合適，否則一定會在拍攝時進行布光。食物在光的輔助下會顯得更加美味誘人，這樣才能夠達到拍攝美食的目的。