選購羅漢果與其大小沒有關係。

羅漢果的質量、營養、功效及口感都是隻跟羅漢果的成熟度及加工技術有關。羅漢果從開花到成熟有一定的時間限制。不成熟、加工技術不過關的羅漢果，再大的也不好。如果成熟了，並且加工得好，再小的羅漢果也是非常好的

、怎麼選羅漢果

1.看成色

品質比較好的羅漢果表皮是黃褐色的，沒有黑色的斑點，而且表面還會覆蓋上一層絨毛。羅漢果在採摘加工的過程中需要烘烤，經過烘烤之後的羅漢果呈現出黃褐色，而且顏色比較均勻。如果羅漢果儲存的時間比較久，或者被二次加工過，表面就不會有一層細毛。

2.看形狀

羅漢果的大小不一樣，價格自然也是不同的，果形端正，個頭比較大的羅漢果價格自然會比較高。而那些個頭比較小的羅漢果很可能是沒有生長成熟或者是營養不足的，這樣的羅漢果通常味道很差。另外，羅漢果的果殼比較脆，所以在運輸的過程中稍有碰撞就會裂開，不過這種開裂對於羅漢果的品質一般影響不大。

羅漢果大果好。羅漢果是一種農產品，受各種生長條件制約，會長成直徑大小不一的橢圓形果，為了便於區分，人們便按其直徑不同，將羅漢果大致分作大果、中果、小果三類，這三類果在功效上並無差異，因質量不同，其果實所包含的營養物質與質量成正比（100g鮮果含400~500mg維生素C）。