是的，吃飯當然是一種文化，飲食文化。

飲食文化包括飲食習慣和飲食禮儀。

人類從原始文明開始，隨著發展與進化，飲食習慣有了很大的改善。火的發現更是讓飲食文化更上一層樓。

有人的地方就會有吃的，環境的不同，飲食習慣也隨著不同。中國有八大菜系，廣東的粵菜，四川的川菜，山東的魯菜，江蘇的蘇菜、浙江的浙菜，福建的閔菜，安徽的徽菜，湖南的湘菜。各個菜系各種特色。

我們地處江蘇連雲港，蘇菜裡的淮揚菜系。都說咱中中國人是吃貨，這些菜系你瞭解嗎？

對，吃飯也是一種文化，叫“飲食文化”。也是經歷慢長演變經驗積累而來。

從最初採摘野果丶飲山泉丶如毛飲血，用手撕手抓生食，到火烤熟食，再到“煎炒噸炸”的精作細做，各種花樣吃法；

吃飯用具也由手抓到筷子丶土淘丶細磁丶青銅丶金銀餐具等等。

穿衣服，叫“服飾文化”。各個民族丶各個國家也都有自己的“飲食”和“服飾”文化。中國少數民族穿漢族服式，我們叫“漢化”，中中國人穿西裝叫“西化”。

現在“飲食”和“服飾”有大同化或多樣化並存的趨勢。比如西餐，現在中中國人也用西餐。服飾，更是有世界大同的趨向。這也都很正常，常言說：“穿衣戴帽各有所好”。就是說要尊重各人的選擇和喜好，不要把它”政治化”，“民粹化”。