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  • 1 # 野小獸動感單車

    身體為什麼需要脂肪?

    與蛋白質一樣,脂肪也是人體必需的營養之一。根據中國營養學會2016年制定的“中國居民膳食營養素參考攝入量(Chinese DRIs)”,人體適宜的脂肪攝入量為:透過膳食脂肪提供的能量應占每日攝入總能量的25%~30%。只要每日攝入脂肪不超過這個量,對健康是不會造成不良影響的。可是對於減肥人士而言,理想就是不攝入脂肪,那脂肪對人體到底有些什麼作用呢?

    1. 為人體供給熱量

    脂肪最主要的功能就是為人體提供熱量,脂肪在分解和氧化之後,會產生二氧化碳和水分,給人體提供充足的熱量,等量的脂肪所含的能量比其他的營養成分要高出一倍以上,所以脂肪就是人體的熱量倉庫。

    2. 為人體提供保護

    在人體的面板之下以及內臟、肌肉的周圍都聚集著脂肪,就像是人體的保護層。脂肪組織會在身體受到外力衝擊時化解動能,所以胖的人抗擊打能力比較強。除此之外,在面板下的脂肪還能維持人體的溫度,為人體阻擋嚴寒和高溫的入侵。

    3. 溶解人體所需營養

    有些人體所需的維生素只溶於脂類不溶於水(例如:維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等),如果沒有脂肪,這些營養便不會被溶解吸收。

    4. 維持內分泌平衡

    脂肪還是人體中一個非常重要的分泌系統,胰島素,雌性激素,各種激素分泌都需要脂肪組織參與調節,脂肪酸還是部分激素的原料。人體缺少所需脂肪,內分泌系統很有可能會失去平衡,從而導致身體各項機能下降。

    所以,脂肪對人體而言有著不可替代的作用。不能為了纖細的身材一味追求過低的體脂率,男性應將體脂率控制在15%~18%,女性應將體脂率控制在20%~25%。當然,如果你的體脂率超標了,也會為身體增加負擔,這時候就需要及時運動減脂,別讓身體過度肥胖。

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