將西米用冷水泡30分鐘，放入冷水鍋內煮至半透明狀，撈出用冷水將西米表面的澱粉洗乾淨，再放入鍋內繼續煮到全透明，把芒果去皮切小塊放入鍋內加些椰漿和糖再略煮即可，放冷食用更好了。還可以根據自己的愛好加蜂蜜等

西米露奶茶的做法

1、先將西米放水浸泡後煮沸，要邊攪拌邊煮，煮至透明狀撈出

2、將袋裝紅茶放入清水中煮沸，濾出紅茶汁

3、將西米、咖啡伴侶/煉乳、白糖放入紅茶汁中即可飲用 特色

寒冷的冬季，為你的他/她準備好一杯溫暖的奶茶吧！

小貼士

1、西米要先浸泡後煮才容易熟，浸泡時間不要太長1-2分鐘即可

2、紅茶亦可用開水泡，但煮出來茶味更香3、紅茶也根據個人喜好換成茉莉花茶，這樣一來就成了一杯茉香奶綠

4、喜歡果味的朋友可以自己新增香芋、木瓜、香草、巧克力等果味粉。

奶茶西米露的做法

1、先將西米放水浸泡後煮沸，要邊攪拌邊煮，煮至透明狀撈出

2、將袋裝紅茶放入清水中煮沸，濾出紅茶汁

3、將西米、煉乳、白糖放入紅茶汁中即可飲用 特色

寒冷的冬季，為你的他/她準備好一杯溫暖的奶茶吧！

小貼士

1、西米要先浸泡後煮才容易熟，浸泡時間不要太長1-2分鐘即可

2、紅茶亦可用開水泡，但煮出來茶味更香3、紅茶也根據個人喜好換成茉莉花茶，這樣一來就成了一杯茉香奶綠

4、喜歡果味的朋友可以自己新增香芋、木瓜、香草、巧克力等果味粉。