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  • 1 # Huria

    步驟 1

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    準備:袋鼠肉末

    步驟 2

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    加料酒、麻油、雞蛋拌開

    步驟 3

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    準備:洋蔥一隻,切碎

    步驟 4

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    袋鼠、洋蔥混合

    步驟 5

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    準備:花椒、蒜末、辣椒、菜油混合

    步驟 6

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    煎鍋或微波爐炸香佐料

    步驟 7

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    椒油濾渣倒進肉餡,再加醬油、鹽、胡椒調味

    步驟 8

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    包餛飩:加肉餡一坨!

    步驟 9

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    包餛飩:對摺,頂端捏合!

    步驟 10

    包餛飩:左右兩角拉到一起,捏合!

    步驟 11

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    包呀包~

    步驟 12

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    燒開水~找點菜葉丟進去(^_−)−☆~ 我用的是西芹~可以防餛飩粘鍋底(懶) 反正餛飩湯自由發揮~高湯啥的都可以 水開了丟餛飩~繼續煮上2分鐘

    步驟 13

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    出鍋!開吃~這可是袋鼠喲~

    袋鼠餛飩的小貼士

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