吃水果吧，一個半蘋果，黃瓜或者其他易消化的水果，其實古人晚上是不吃飯的。

個人試過，吃一點素材或者喝一杯牛奶，雖然到十點多會很餓，但是睡著就沒感覺了，前幾天不適應，後來就習慣了，只適合沒有夜生活的人。

如果晚上要學習或者運動，不吃飯會造成血糖低，不建議堅持。

早中晚餐都不要糾結，既然是維持體重又不是減脂餐，那麼按照中國居民膳食營養寶塔吃，就絕對不會錯了。

這些東西其實在食堂裡都可以找的到的。如果有的炒菜或者肉太油膩的話，記得用一碗清湯或者開水涮一下在吃。25克到30克的油，其實就是兩湯勺而已。或者晚上想清淡一些的話，選擇拌菜、燉菜、蒸煮類的食物好一些。

另外主食類，要記得把一半的精米精面的量替換成雜糧或者全穀物類。食堂裡可能找不到糙米，那麼就用紅薯、紫薯、玉米、山藥之類的代替就好。肉的話，五花肉那種就算了，雞腿雞塊，魚啊，蝦啊都可以，記得雞腿吃的時候要把皮去掉。

總之，親就正常吃飯就好，不要覺得吃什麼都會胖。只要是均衡營養的吃飯，是不會這麼容易發胖的。

減肥之後為了維持體重，晚上儘量要保持七分飽，少吃油炸食品及膨化的零食，要以清淡的食物為主。蔬菜不要炒熟以後吃，應該水焯後涼拌吃，這樣可以減少進食的熱量，少吃米飯和饅頭等主食，適當喝一些五穀粥，保證維生素等營養的攝入。飯後一個小時喝一杯酸奶，促進腸道消化，避免脂肪的堆積。