小時候就盼過年,過年有新衣服穿,過年有好吃的……
家在農村,放寒假後,就開始給家裡挑柴火,一群的小朋友們去山上拾柴,比誰拾的多,拾的柴好,最後看誰家柴房最先堆不下。拾完柴火就該大掃除啦,掃地,擦窗,洗桌椅板凳……都儘可能的幫著分擔,大人們這個時候總不斷的誇讚誰家孩子愛乾淨,勤快,懂事……
媽媽同時也開始準備零食了。油炸紅薯片,炒花生瓜子……這個時候媽媽圍著灶臺轉,我們圍著媽媽轉,時不時偷吃一個,呵呵……當然還要幫媽媽看著點火的。
等小零食弄好,就該小年了,我們習俗是二十四過小年,那天也是很熱鬧的,一早女人們殺雞宰鵝,男人光塘捕魚,無論哪處,都一群人圍觀,論著誰家的家禽大,誰家的魚養的肥……
大概二十五就開始做豆腐了,多數人都會把自己種的豆子磨成豆腐,給飯桌增添一道美味。村裡多數的婦女都會做,製作流程從小看到大,滾瓜爛熟,卻從來不曾試過。白嫩的豆腐鮮滑清香,有的會將豆腐做成豆腐乳和油泡豆腐以便儲存。這都是極其美味的
二十六就該做年糕了吧,村裡有兩副工具,大家商量著來使用。三兩家庭一組,好不熱鬧。
二十七八殺年豬,又是一番熱鬧,怎麼也道不盡一年收穫的喜悅。
一切準備就緒,人們徹底放鬆下來,就等過年了
小時候就盼過年,過年有新衣服穿,過年有好吃的……
家在農村,放寒假後,就開始給家裡挑柴火,一群的小朋友們去山上拾柴,比誰拾的多,拾的柴好,最後看誰家柴房最先堆不下。拾完柴火就該大掃除啦,掃地,擦窗,洗桌椅板凳……都儘可能的幫著分擔,大人們這個時候總不斷的誇讚誰家孩子愛乾淨,勤快,懂事……
媽媽同時也開始準備零食了。油炸紅薯片,炒花生瓜子……這個時候媽媽圍著灶臺轉,我們圍著媽媽轉,時不時偷吃一個,呵呵……當然還要幫媽媽看著點火的。
等小零食弄好,就該小年了,我們習俗是二十四過小年,那天也是很熱鬧的,一早女人們殺雞宰鵝,男人光塘捕魚,無論哪處,都一群人圍觀,論著誰家的家禽大,誰家的魚養的肥……
大概二十五就開始做豆腐了,多數人都會把自己種的豆子磨成豆腐,給飯桌增添一道美味。村裡多數的婦女都會做,製作流程從小看到大,滾瓜爛熟,卻從來不曾試過。白嫩的豆腐鮮滑清香,有的會將豆腐做成豆腐乳和油泡豆腐以便儲存。這都是極其美味的
二十六就該做年糕了吧,村裡有兩副工具,大家商量著來使用。三兩家庭一組,好不熱鬧。
二十七八殺年豬,又是一番熱鬧,怎麼也道不盡一年收穫的喜悅。
一切準備就緒,人們徹底放鬆下來,就等過年了