古代皇帝進食有一定製度規定，各朝有各朝的制度規定。目的是保證皇帝的安全。現在中央領導的食材也是有著完整的制度規定。就拿清朝來說，皇帝飲食習慣一天二頓後各加一頓小吃。二頓有時間規定，小吃隨吃隨傳。宮中膳食機構由內務府和光祿寺組成，皇帝的日常膳食由內務府下面的的御茶膳房負責，各種宴會則由光祿寺的禮部和禮部精膳淸吏司和御茶膳房共同負責辦。御茶膳房包括：膳房、茶房、清茶房。其中膳房設總領三人，承應長二人，承應人十五人。庖長三人、庖人二十人。御茶房和清茶房共有一百二十人，此外還有太監一百五六十人。皇帝每天膳食先由御茶膳房官員開列膳單，經內務府主管大臣審閱備案後，才能烹任製作。傳膳由太監們手捧紅色漆盒排隊送到指定的地方，將各種菜餚、飯點、湯羹等放好退下，只留待膳太監。皇帝用膳時，每道菜都經過嚴格檢查無毒下，由皇帝點後侍鐥太監親口嘗一下有無毒，再布膳，皇帝才能進膳。皇帝的飲食喜好都嚴格保密，如有人洩密，就可能遭到殺頭。溥儀登基已是清朝末年，由於國家朝庭經濟不景氣，安全管理可能不太嚴了，太監鬆懈，難免會出現些小問題。所以說古代想透過投毒的方式殺死皇帝是不可能的。

投毒首先要看目的是什麼，分這樣幾種，第一想要立刻毒死皇帝，當然這是很多人投毒的第一目的，投毒成功率很小，第二就是報復心，投點拉肚子的藥，或者偷摸放點芥末，辣椒麵啥的，誠心惡搞，這種情況偏於後宮，而且這樣的成功機會也大，至於溥儀說吃過的，不知道是哪一種