目前中國這個市場來說，市場佔有率最大的還是濃香型白酒，單憑消費群體和酒品產量來說濃香型白酒是獨佔鰲頭的，目前濃香型白酒的第一大生產商洋河酒廠，目前產量第一，市場佔有率第一所以大家都明白了吧！

這就有點類似問個人吃不吃辣椒。不喜歡吃辣椒的人肯定覺得辣椒不好吃，喜歡的人覺得辣椒好吃。同理，你讓喝慣了醬香型白酒的人去喝濃香型的酒，他可能覺得不好喝，反之也是這樣。前不久回家吃的一個酒席，老家平常喝的白酒基本都是濃香型的，大家也覺得習慣了，沒有啥問題。但這次酒席準備的卻是醬香型的迎賓酒，因為主家喜歡醬香白酒。吃飯的時候很多人眨一看，怎麼是這種酒呢，覺得有點不習慣了，待喝了以後，就覺得還是感覺濃香型的比較習慣，但醬香型的酒大家也接受了，也喝了不少，最後一桌人喝了快5瓶迎賓酒。

說這個的意思，就是說有些人喝慣了某一種酒，從內心還是比較抗拒其他型別的酒，但如果多接觸了的話，其他型別的酒也是能接受的，並不是說其他型別的酒就不好喝了，或者不受待見了。拋開其他因素，只討論酒的本身，各種香型的酒也都是相互相成的，只是接觸的比較少，從而想當然的就做出了不公平的判斷。

確實，就對於我自己來說，以前習慣各種香型的白酒，但最近幾年卻大多選擇醬香的白酒了。這就是人們常說的蘿蔔青菜各有所愛了。