乳清蛋白主要存在動物奶中，不過含量都很低，牛奶中的含量為0.7%，母乳中含量要高一些。日常飲食中，乳清蛋白的攝取比例是很低的。乳清蛋白有提高免疫力的功效，在嬰兒配方奶粉中，乳清蛋白是基礎原材料。建議在某寶上選購，品類比較齊全。我原來一直用肌肉科技、湯臣等品牌，現在改用BUFFON杯裝乳清蛋白，1次1杯，1杯含30克乳清蛋白，不含人工甜味劑，好喝不甜膩，方便好用。

是按照體重來吃的，如果你的目的是增肌應該每天攝取1.5-2克/每公斤體重的動物性蛋白質。你體重85公斤就應該攝取127.5-170克蛋白質。當然這些蛋白質並不是指吃相同重量的蛋白粉，這些蛋白質還包括從正常飲食中攝取的蛋白質。飲食中的肉類含有蛋白質，你吃蛋白粉的重量應該去掉飲食中的那部分，如果你每天照那人說的吃120克，那你每天至少多攝取相當多的蛋白質。如果蛋白質過多會被轉化為脂肪，長期過多會順尿液排出體外，會導致骨質疏鬆。還有，沒有必要每天吃肌酸，那樣會抑制你體內肌酸的合成，沒有好處的。

我不知道你每天的飲食情況，但蛋白粉每天飯後吃一勺就好了。為什麼要飯後呢？因為蛋白質發揮作用，需要有胰島素的幫助才能進入到細胞中，如果你一定要訓練後進食蛋白粉，那最好搭配一些快速消化的碳水化合物（白麵包或果汁）