拿鮑魚舉例幾個觀點：

一、 鮑魚可以打造一個鮑魚品牌

如漳州的特產之一----鮑魚，聞名於世，產量大而且品質優良，但是品牌優勢還沒有凸現，所以整合品牌迫在眉睫，必須打造出本土強勢品牌。

二、 推廣鮑魚菜譜

鮑魚的烹調手法眾多，為各菜系廣泛使用，北京仿膳菜中有蛤蟆鮑魚，福建菜中有通心粉鮑魚，山東菜中有扒原殼鮑魚，江蘇菜中有雞茸鮑魚，廣東菜中有蠔油網鮑片、紅燉明鮑等，鮑魚的營養價值高，味道鮮美，推廣鮑魚菜譜有利於鮑魚銷售。

三、 推廣幹鮑

鮑魚有幹鮑和鮮鮑兩種。鮑魚曬制的工藝十分複雜，鮮鮑撈上來之後，經過曬乾、除殼、在鹽水中醃製、沖洗，然後在熱水中煮熟，再在炭火中焙乾，之後進行第二次吊曬，最後成為成品。鮑魚經過曬制之後，肉質發生化學變化，產生了美食家所稱的“糖心”的效果，品嚐起來更香更鮮甜，這樣的效果是鮮鮑所沒有的。推廣鮮鮑不僅因為其更鮮甜，而且更易儲存。

四、 把鮑魚貝製作成工藝品

鮑魚的殼表面粗糙，有黑褐色斑塊，內面呈現青、綠、紅、藍等色交相輝映的珍珠光澤。把鮑魚貝製作成項鍊手鍊等，或製作成觀賞性藝術品等都是將鮑魚貝變廢為寶的好方法。

五：鮑魚連鎖店

開設以鮑魚為主導的海產品連鎖店，鮑魚不是唯一的商品，而是唯一最好的海產品。推廣鮑魚，可以為店鋪命名為**鮑魚連鎖店。

發展需要穩步進行：

首期做宣傳要重點宣傳品牌，使其知名度得到提升。

然後再做作用和品質宣傳，重點是產品品質真的過關

前期可以利用活動，嚐鮮，來吸引消費者，但價格不要一直拉的太低，影響長遠售賣

這些都是需要注意的問題。