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1 # 中國實用內科雜誌
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2 # 醫聯媒體
痛風的發生是由於體內嘌呤代謝紊亂導致尿酸和尿酸鹽的含量增多,積累在體內無法正常代謝所致。
首先,鹼性食物是降低尿酸含量的一類重要食物,大部分的鹼性食物都能起到降尿酸作用。因為痛風的形成主要是尿酸無法正常代謝,而鹼性食物可以有效溶解尿酸,讓尿酸順利排出體外,所以食用鹼性食物能夠有效減低體內的尿酸含量。在水果和蔬菜中有很多屬於鹼性食物,比如冬瓜,黃瓜,紅蘿蔔,白蘿蔔,油菜,西紅柿,西瓜和草莓等。除了多吃鹼性食物外,患者在平時的生活中要多注意飲水,多喝水也能夠促進尿酸的排洩,緩解痛風病情。
另外,痛風患者不能吃高嘌呤的食物,中嘌呤的食物也要少吃,因為患者的身體也承受不了那麼多的嘌呤含量。比如很多動物的內臟,海鮮。除了高嘌呤的食物不能吃,痛風患者也要少吃酸性食物,否則也會增加尿酸含量。此之外,燒烤和煎炸食物會促進尿酸鹽晶體的析出,也不要食用。
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3 # 石頭醫生講腎
痛風患者的飲食首先要做到的就是飲食的控制,比如像動物內臟、海鮮、燒烤、肉湯、啤酒、菠菜、紫菜、香菇等含嘌呤高的食物都是不能食用的。平常多喝水,勤喝水有利於體內尿酸的排出,保持良好的生活作息習慣,不熬夜,不勞累,積極運動鍛鍊身體也有利於尿酸的排出,但是要注意的是不能劇烈運動,避免病情復發或痛風發作。
痛風是由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節病,與嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排洩減少所致的高尿酸血癥直接相關,特指急性特徵性關節炎和慢性痛風石疾病,主要包括急性發作性關節炎、痛風石形成、痛風石性慢性關節炎、尿酸鹽腎病和尿酸性尿路結石,重者可出現關節殘疾和腎功能不全。痛風常伴腹型肥胖、高脂血症、高血壓、2型糖尿病及心血管病等表現。那麼,痛風患者如何進行飲食調理?下面簡單介紹一下!
預防方法對於無症狀高尿酸血癥患者,預防痛風發作以非藥物治療為主,主要包括飲食控制和戒酒,避免用使血尿酸升高的藥物,如利尿劑、小劑量阿司匹林、複方降壓片、吡嗪醯胺、硝苯地平和普萘洛爾等。飲食控制後血尿酸仍高於9 mg/dL時,可用降尿酸藥。對於已發生過急性痛風性關節炎的間歇期患者,應預防痛風的再次發作,關鍵是透過飲食和藥物治療使血尿酸水平控制達標,此外應注意避免劇烈運動或損傷,控制體重,多飲水,長期鹼化尿液等。具體飲食要求如下:
減少進食高嘌呤的食物:如動物內臟;海產類如沙甸魚、馬鮫魚、帶子;肉類;豆類;某些蔬菜如十字花菜、露荀、菠菜、菇類。